萱草(Hemerocallis)
黄脂木科(Xanthorrhoeaceae)萱草属(Hemerocallis)
忘忧草游子心
Hermannshof，Weinheim
根茎草本，多年生；叶狭长线形，成簇；花茎长，多朵陆续开放；花多橙黄色系，温暖安静。每朵花只开一天，所以林奈年给萱草属的学名‘一天的美丽（Hemerocallis)’，来自于古希腊语（hēméra，一天；kállos，美丽）。
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英语和德语也都跟学名一致，叫它‘一天百合’（daylily，Taglilie），形容它的花形似百合，又只开一天。
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好在萱草的花枝上花苞很多，又是不同成熟度，陆陆续续可以开很久，今天见到的和昨天不是一朵，却一样的安静，美好。
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萱草属的属长萱草（Hemerocallisfulva橙黄萱草，orangedaylily，GelbroteTaglilie）原产于亚洲，尤其在中国，它有着悠久的栽培历史和特殊的文化意义，几千年来都是母亲的象征，古人远游前会在母亲（萱亲）住的屋子（萱堂）前植些萱草，聊解母忧。我们传诵最多的就是"谁言寸草心，报得三春晖"了，孟郊《游子吟》里这个草，就是萱草；母亲念儿远行的形象还出现在他的《游子诗》里，"萱草生堂阶，游子行天涯；慈母倚堂门，不见萱草花。"
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王冕也曾借萱草来给母亲祝寿"今朝风日好，堂前萱草花。持杯为母寿，所喜无喧哗"。今天是我娘亲生日，要在古时候就该叫做"萱辰"了，妈，生日快乐。
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萱草也被称作‘忘忧草’。《诗经·卫风·伯兮》里有名句"焉得谖草，言树之背"，这里的"谖"同"萱"，被朱子注释为"忘忧"的意思，大概是萱草"忘忧"的最早出处了。
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除了意象上的忘忧，中国传统医学里也视萱草有忘忧的药用价值：《本草纲木》里把它叫做"疗愁"；《本草注》写到"萱草味甘，令人好戏，乐而忘忧"；晋朝嵇康的《养生论》里"合欢蠲忿，萱草忘忧"，就是说，合欢能让人抛却忿懑，萱草可让人忘却烦恼；《本草求真》提到"萱草味甘而气微凉，能去湿利水，除热通淋，止渴消烦，开胸宽膈，令人心平气和，无有忧郁。"，这里终于道出了它的药理；费伯雄《医方论》里说："百忧感其心，万事劳其形，忧愁太过，忽忽不乐……萱草忘忧汤主之。"，好吧，敏感多愁的人一起喝一碗忘忧汤吧。
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除了忘忧，古人传说女人佩戴萱草有助于生男孩儿，给它别号"宜男草"，据说唐玄宗时，后宫就栽种各种萱草，“清萱到处碧鬖鬖”，“太平天子要宜男”。
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除了橙黄色萱草，萱草属的另一个种，黄花菜（Hemerocalliscitrina柠檬萱草，citrondaylily，longyellowdaylily长黄萱草)更被我们吃货们熟识。多数萱草属的植物没有香味儿，黄花菜是个特例，素雅的柠檬黄，淡淡的清香，清早带着露珠开放。而且它的花序更多分枝，产量大，人们采收它长长的将开未开的花苞，晒干了就是著名的黄花菜（金针）了，我的家乡山东，有道鲁菜木须肉，就用到了黄花菜；在上海的时候很喜欢蜜汁四喜烤麸，里面也总是会搭配了口感清爽的黄花菜。除了好吃，柠檬萱草也一样美美的，装点堂前屋后。
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萱草的美丽使得它在中西方都是很受欢迎的园林小径观赏植物，也造就了繁多的栽培杂交种（据说注册的有8万种之多），如今遍布世界各地大大小小的公园，庭院。西方有些消防站还把萱草列在不易燃植物列表里，是房屋保护带建议的种植植物。
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有趣的是至今园艺家们也没有杂交出蓝色和白色的萱草，这么多品种都妥妥的暖色调，倒真的暗合我们的祖先们对它忘忧的诠释呢。好吧，来欣赏下各色美丽的杂交萱草们吧，忘却忧愁。
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杨超