整个夏天都在嚷嚷着要瘦
甜点热量太高不敢吃
烤肉全是脂肪不敢想
整个夏季都在嘶吼“燃烧我的卡路里”
终于熬到了理直气壮贴秋膘的季节
现在不好吃好喝地伺候脂肪
想在寒风中冻成狗子？还是想被风吹飞？
如果都不想
那就跟着吃姐一起贴秋膘去咯！
今天吃姐就来到了龙湖重庆北城天街
教广大吃货们
贴秋膘打开的正确方式
照着这样吃，肯定木错啦~
秋季适当进补是调节和恢复人体各脏器机能的最佳时机，进入秋季之后可吃一些味厚的肉食来填补苦夏对身体造成的亏空。这时候请一定要来吃姐吐血推荐的——西贝莜面村
西贝莜面村
西贝莜面村主打西北菜，餐厅以红色和暖色调为主，桌子是清一色红格台布，非常有辨识度。这样的环境完全看不出来这是一家做西北美食的餐厅，妥妥的反差萌啊！
开放式的厨房，厨师的操作和出菜过程看得一清二楚。
牛大骨是到店必点的菜品，贴秋膘就靠它啊！牛大骨是用一个大锅煨着的，一揭开就是扑腾的热气和抓鼻的香气，让吃姐忍不住想快点吃上一口。
肉煮得软烂入味，直接用手撕还可以感受到肉筋的弹韧。这里的牛肉都是来自内蒙古大草原，那里的牛羊成长环境好，所以做出来的牛肉口感紧实细嫩，不腥不膻！
西贝招牌浇汁莜面，每一个莜面都是独立的个体，表面挂着被汤汁充分包裹的鲜亮，带着杏鲍菇丁和胡萝卜丁翻炒的香味，食欲满满的色泽惹人垂涎！
西贝面筋中凝聚了丰富而新鲜的食材，不仅分量可观而且样式丰富，看起来也是清凉爽口，酸酸辣辣的开胃凉菜人气很高。厚实的面筋孔洞均匀，所以口感也是柔软有嚼劲，颜色微微发黄，弹性十足！