在生活当中，铁元素可能是人体大量流失较快的微量元素，建议大家一定要适当地补铁，尤其是孕妇。很多人并不清楚，缺铁后身体会有何症状，以及日常饮食中哪些食物中含有铁元素，今天，博禾医生就来和大家介绍一下。
缺铁有哪些症状
全身无力
当身体缺铁后，血液就没有办法正常运行，容易出现气血不畅的症状，这样就会导致全身无力。很多缺铁患者都会变得十分懒散，平时做什么都没力气。
注意力不集中
缺铁同样会影响人的神经系统，进而影响到认知能力，长时间缺铁就会导致注意力没有办法集中，很容易被外界干扰。
易肥胖
缺铁会导致身体代谢下降，并且也会导致身体堆积过多毒素。这样就很容易引起水肿和肥胖症状。
缺铁吃什么？
动物肝脏
动物的肝脏是很有营养的，而且它们还有丰富的铁元素，所以缺铁的人可以通过吃一些动物肝脏来进行补铁。每克猪肝，含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。
猪血
血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，比猪肝几乎高一倍（每克猪肝含铁25毫克），比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体大有益处。
猪肝
猪肝富含维生素A、C，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分对养生健体有益，猪肝有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。
各种瘦肉
虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率，却与猪肝差不多，而且购买、加工容易，小孩也喜欢吃。
豆制品
豆制品中的含铁量，虽然没有动物肝脏中的含铁量高，但是它的吸收率也比较好，而且它还可以调节身体内分泌。
樱桃
研究发现，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A，常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效，可以使皮肤红润嫩白，去皱消斑。
除此之外，樱桃还能够缓解电脑族，因长时间操作电脑，导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中，樱桃实属上品。
红枣
红枣具有养血安神，补中益气之功。红枣的营养价值颇高，但含铁量不高，它含有大量的维生素C和A，缺铁就是维生素C缺乏。所以，产妇在吃含铁的食物的同时，还要吃富含维生素C的食物，红枣正是最佳补品。
鸡蛋黄
在过往的认知里，鸡蛋黄是最好的补铁食物，不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低（每克鸡蛋黄含铁7毫克，铁吸收率只有3%），但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值较高。
木耳和蘑菇
木耳是大家一直都喜欢的食物，而且它是补血的好东西，而且它的含铁量很高。此外海带、紫菜等水产品，也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
芝麻酱
每克芝麻酱中含有58毫克铁，而且芝麻酱中含有丰富的钙元素，同时它还有蛋白质。经常吃芝麻酱能够缓解营养不良，增进食欲，快速补铁。
铁元素的作用
合成血红蛋白：
身体内的铁元素是血红蛋白组成最为重要的一种部分，同时还参与了身体内氧的运输和储存。如果身体内的铁元素缺乏，那么就不能够满足红细胞的生成，很容易就会出现贫血。
参与代谢：
人体在呼吸的时候有很多的酶都是含有铁元素的，所以铁元素在人身体内是参与一定的人体能量代谢。如果身体内的铁元素含量比较少，可能会影响人体的呼吸系统。
免疫系统：
人身体的免疫系统也与体育元素有着非常密切的关系，当身体内的铁含量正常的时候，那么身体的免疫能力相对来说就会更强一些，对外界细菌和病毒的抗病能力会比较强。