切菜的砧板千万不要用错,会致癌!木材、竹子、塑料…到底怎么选?
如果说家是避难所,那么在这个避难所,最治愈的地方就是“厨房”,在家里的这几天,全国人民都发现了厨房的重要性,厨房充满了生活气息,锅碗瓢盆的音乐,抽油烟机的咆哮,爱人的亲密合作,简单却温暖。
在厨房里,砧板是不可缺少的厨具,很多食材在入口前都会与砧板“亲密接触”,但砧板的卫生可能最容易被忽视。
大多数家庭只有一块砧板,切肉,切蔬菜,切水果“吃”,砧板不均匀的刀痕充满食物残渣,放置在黑暗潮湿的环境中,导致细菌繁殖。
每天用它切菜等于用细菌作为调味料……长期以来,它会威胁到健康,诱发胃肠道和其他系统疾病。
哈佛大学的一组研究数据显示,日常家用木竹砧板细菌含量高达2.6万/c㎡,比家里的厕所还脏!其中,最常见的霉菌是致癌的,最强的黄曲霉毒素(致癌物)。
滋生霉菌
黄曲霉毒素被国际卫生组织定义为一级致癌物,每天不小心吃了一点,久而久之,吃进了体内,最后变成了癌症患者。一点也不奇怪,作为每天使用的烹饪工具,你的菜板已经用了好几年了?
很多人都是木板,用了七八年,都舍不得丢,觉得用水清洗就干净了,但是菜板真的像我们看到的那么干净吗?
我们每天在菜板上切肉、鱼、蔬菜和水果,许多人用水冲洗蛋白质、维生素、脂肪和其他食物的残留物,然后用抹布擦拭。
他们不知道,如果不清洗,这些残留物就会沾在菜板上,成为细菌和霉菌滋生的温床。
这种不锈钢菜板推荐给你,两面都可以用来切食物,菜板的一侧也采用了小麦秸秆设计,自然无害,最大限度地保持食物健康,不会出现霉味问题,为了提高大家使用的舒适性,菜板在生产过程中非常小心。
它还具有自动杀菌的功效,添加了稀有的银离子成分,不会生锈。
通过实验结论,这款菜板的自动杀菌效果高达%,非常适合家里的厨房使用。
菜板不是小麦的一面,而是非常光滑的不锈钢设计,用来切肉,减少腥味,切骨头时不会留下痕迹。
在家里厨房使用,选择不锈钢完全可以,价格也很划算,杀菌效果好不会出现发霉问题,缓解异味。
为了方便在菜板上和面条上做零食,那么可以用不锈钢菜板,完全不会出现粘连问题。
家里的普通菜板
这款优秀的不锈钢菜板
每一块菜板都是经过多次检测才上市的,所以质量问题我们可以完全放心,它不仅卫生效果好,每次使用后,清洗起来也很方便,下面还给出了一个特殊的试验,让我们来看看,老式菜板上有很多缝隙,残渣堆积在上面很难清洗。
这款不锈钢双面设计菜板,表面非常密集,不会有划痕,避免细菌堆积,只需用水冲洗即可。
商家在生产这种菜板时考虑得很周到,还专门设计了菜板的角落卡水槽,这样在切水果时,食材的水分得到了很好的保护。
为了减少切菜时的噪音,菜板的四个角用软硅胶包裹,也起到了很好的防滑效果。
设计非常稳定,不会出现随意滑动的问题,让大家在切食时更安全,避免伤到双手。
菜板的尺寸很到位,也很轻,顶部位置还设计了斜挂孔,为了让它更漂亮,我们可以在清洗后把它带到墙上。
喜欢野餐的朋友也可以带这个菜板,移动起来特别方便,上市以来回购率很高。
我们必须注意他们自己的饮食问题,因为许多身体不适与他们自己的饮食卫生有很大关系,这种不锈钢菜板质好还便宜,是我们厨房的最佳选择,需要朋友点击商品卡入手吧!
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