鱿鱼烤:怀念小时候家里做的墨鱼大烤,用整个的新鲜大乌贼加五花肉放锅里煮,凉了切片装盘,来客人就是道拿得出手的下酒菜。没有加肉更清爽,而且更加简便快捷,可以说是平民版的墨鱼大烤。
薏米苦瓜猪骨汤:苦瓜具有清热消暑、养血益气的功效,加上薏米的促进新陈代谢和减少胃肠负担效果,配合猪骨的促进骨骼生长益处,在夏季不失为一道美味的消暑靓汤。
鳝鱼粉丝:鳝鱼粉丝是一道著名的特色小吃,属于川菜。酸辣爽口,口味悠长,该菜味道独特,不糊汤,被评为川菜名菜。说了这么久,不过是同大家探讨菜品罢了,我看完是流口水了,各位“吃货”们看完后想不想尝尝呢?
鲜椒焖肉蟹:青蟹一年四季都有产,但以每年农历八月初三到廿三这段期间,青蟹壳坚如盾,脚爪圆壮,只只都是双层皮、民间有八月蝤蛑抵只鸡之说。著名诗人苏东坡在《蝤蛑》一诗中也曾写有“半壳含黄宜点酒,两螯斫雪劝加餐”诗句。说了这么久,不过是同大家共享佳肴而已,我看完是流口水了,各位“小吃货们”不打算尝尝吗?
西红柿土豆浓汤:西红柿土豆浓汤人都说对于食物或者味道的记忆往往会牵扯出我们脑海当中对于事件对于人生的一个又一个特别的回忆而把这些一道道美食串联起来就是我们独特而美好的人生故事这款西红柿土豆浓汤背后也有一串回忆这道汤源自大学舍友,我们漂亮又能干的二姐当时是班级团委组织的一个聚餐与往常不同
双酱卤牛肉:牛腱子是膝关节往上大腿上的肉,有肉膜包裹、内藏筋、轫性大脂肪少且纹路规则,最适合做卤味;哈哈:当然不容错过了。选用澳洲进口牛腱子,出货前已被店家剖开了:肉质很嫩;