宁夏地处北纬38度附近，日照充足，气候干爽，得天独厚的自然禀赋满足了养殖奶牛的各项最优条件，在公认的这条“黄金奶源带”,宁夏通过推进奶产业向高端化、绿色化、智能化、融合化发展，借着建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区的东风，宁夏奶产业的千亿级目标正在稳步实现。
04:42在灵武市白土岗奶牛养殖基地，走进宁夏新澳牧场，小桥流水、亭台楼榭，仿佛进入一座小型公园。宁夏新澳牧场总经理杨文飞正尝试着将奶产业与观光旅游融合发展。
杨文飞的奋斗史贯穿着宁夏奶产业的发展史。从年开始，宁夏打破一家一户单打独斗的发展局面，在全国率先以省为单位，全面开展奶牛选育工作，持续实施奶牛良种补贴和性控繁殖等项目，创建“品种优、技术优、管理优、品质优、价格优”的国家级和自治区级奶牛养殖标准化养殖场，推动奶产业绿色、低碳、高效种养结合一体化发展。
吴忠市利通区农业农村局副局长田学福
始终把奶产业作为优势特色产业和战略性支柱产业来抓，坚持强基地、优结构、增牧草、提质量、育龙头、延链条、促龙头，致力于打造宁夏奶产业的一个核心区。
宁夏先后在银川、石嘴山、吴忠市建成8个2万头以上的养殖基地，全区存栏头以上标准化规模奶牛场达个，规模化养殖比重从年的60%提高到年的99%以上，高于全国平均水平30个百分点。以银川市和吴忠市为中心，以石嘴山和中卫市为两翼的奶产业带正高度聚集，与蒙牛集团合作建设了全球最大的单体液态奶加工厂，与伊利集团共同打造千亿元奶产业链集群项目。企业如何在竞争中赢得市场，严控奶品质量关是打开企业和奶品供应双向奔赴的关键。现在多个国家级检测监测实验室，成为产品流通环节前的“把关者”。
吴忠市利通区五里坡DHI检测中心王岩
现在主要做的是牛奶DHI的检测，检测的主要有乳糖、乳脂、蛋白、总固、体细胞数等，平均乳脂率是在3.8%以上、乳蛋白是在3.15以上，远远是高于我们欧盟标准的。如果达不到我们的标准，我们会上报牧场和农牧部门，对他们进行技术的指导和整改。
同时，宁夏还加大与国家农业农村博士团队和各高校合作，为打造高端奶注入“智”动力。5G大数据平台、人工智能正引领宁夏奶产业跑向智慧、绿色、高效的高速公路。
记者高凌
相较于以前，现在的奶产业已经插上了信息化的翅膀，那么在我身后的这个显示屏，大家可以看到，通过大数据的汇总，每个牧场的比如说是牛群规模、成母牛头数、后备牛头数这样的一些数据，已经全部可以显示在这里，那么他们都是由每个牧场，实时捕捉到的信息汇总，然后可以来到这里进行研判跟预判，比如说像这个指数数据，我们可以看到已经精确到了一头牛。
宁夏沃野牧丰有限公司技术负责人王欢
牧场以5G技术为应用，现代化牧场为载体，我们从一头牛到一个牧场到全市场，实现了全产业链信息平台，从而达到牧场节本增效、卓越运营和可持续发展。
在养好牛、种好草、产好奶上，宁夏的千亿级目标正在稳健布局，目前宁夏生鲜乳产量万吨，居全国第五位。全区奶产业全产业链产值亿元。培育了“吴忠牛乳”全国产品地理标志和“金河”、“夏进”等企业品牌，申报了“宁夏牛奶”农产品地理标志。
自治区农业农村厅畜牧兽医局副局长卢耀伏
我们将围绕高产高效、安全、绿色发展目标，紧扣壮大主体、保障品质、提升效益的要求，坚持把推动布局区域化，作为奶产业高质量发展的主攻方向，依托资源禀赋和产业优势，高标准打造银川市、吴忠市奶产业发展核心区，巩固提升石嘴山市明中卫市发展区，做优做强一体两翼阵地，着力打造沿黄奶产业优势区，为夯实千亿级奶产业奠定坚实的基础。
记者：牛大力高凌
编辑：徐海鹏任勤娟徐春露(实习)
责编：张婷
↓↓↓这些新闻你不该再错过哦↓↓↓
第五批37件！关于中央第四生态环境保护督察组交办群众举报环境污染问题查处情况的通报来了
陈润儿在听取企业对明年经济工作意见建议时强调深化改革开放持续优化营商环境落实惠企政策发挥市场主体作用
税收新增近三成！宁夏九大产业为高质量发展添金
宁夏广电新闻中心
第一时间第一现场