锌是人体的重要微量元素，对生长发育、提高免疫功能起着重要的作用。含锌高的食物有牡蛎、鱼、虾，蛋黄，瘦肉，猪肝，大白菜，芥菜、菠菜、核桃等等。锌是人体内必需的微量元素，广泛参与各种生化作用。接下来推荐“天然含锌”食物前5名，建议老年人，春节多吃，体壮气足过大年
香菇
香菇营养丰富，味道可口，适量吃香菇具有补充营养、润肠通便等好处。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。
推荐食谱：
所需食材：辣椒香菇肉葱姜蒜辣椒
1、准备一些新鲜的香菇先给香菇清洗一下，多清洗几遍，香菇的表面是比较脏的，清洗的时候可以添加一些盐再添加一些面粉，面粉水的去污能力比较强的洗净之后然后再给捞出控水备用
2、接下来再准备一些青椒先给辣椒清洗一下，多清洗几遍接着再给青椒去籽去蒂，接着给切成辣椒段然后再给切成辣椒丝切好的辣椒丝再给放在一边备用
3、接下来再准备一些肥瘦相间的猪肉先给猪肉清洗一下，然后再给切成薄一点的猪肉片，然后再准备一些大蒜剁成蒜蓉再准备一些小米辣切成辣椒段再准备一些生姜切成姜末然后再给放进盘子里面备用
4、锅中烧水添加少许盐增加底味再添加一些食用油水开再放入香菇片给焯水，焯水断生后然后再给捞出焯水的香菇是比较入味的
5、准备一个小碗提前弄一个料汁碗中添加一些盐然后再添加一些生抽老抽胡椒粉接着再添加一些蚝油鸡精然后在那添加一些白糖接着再添加一些淀粉添加一些温水给充分的搅拌均匀再放在一边备用
6、起锅烧油放入肉片给炒一炒煸炒出油脂接着再放入葱姜蒜辣椒继续炒入味，接着再放入一些豆瓣酱或者是黄豆酱炒入味
7、炒到入味的时候然后再放入焯水的香菇翻炒均匀接着再倒入弄好的料汁继续给炒有炒，放入青椒给炒一炒，炒入味再给盛出美味好吃的辣椒炒香菇就做好了。
猪肝
猪肝中还含有丰富的维生素c，有助于提升身体的免疫力，动物肝脏营养很丰富。动物肝脏中含有丰富的蛋白质，是猪肉的好几倍，动物肝脏还富含维生素A。
推荐食谱：
所需食材：猪肝葱姜蒜辣椒泡椒蒜苗
1、准备一些新鲜的猪肝先给猪肝清洗一下然后再给猪肝切成小块，接着再给切成大小均匀的猪肝片，切好的猪肝片再给放进盆中
2、接下来再给猪肝清洗一下，清洗猪肝的时候添加一些盐接着再添加一些面粉。面粉水的去污能力是比较强的。然后再添加一些白酒白酒可以去腥然后再给搓洗干净多搓洗几遍
3、猪肝多清洗几遍，洗净之后再给捞出控水，然后再给猪肝腌制一下，添加一些盐然后再添加料酒白酒生抽老抽胡椒粉接着再添加一些蚝油然后再给充分的搅拌均匀然后再放在一边给腌制一些时间
4、接下来再准备一些小米辣洗净之后然后再给切成辣椒碎，接着再准备一些泡椒给切成炮架碎，接着再准备一些生姜洗净之后给切成姜片然后再准备一些大蒜给切成蒜片然后再给放在一边备用
5、准备一把蒜苗先给蒜苗洗净接着再给蒜苗切成长短均匀的蒜苗小段，然后再给放在一边备用，接着再准备一些猪肉先给猪肉切一下，切成薄一点的猪肉片然后再给放在盘子里面备用
6、起锅烧油放入肉片给炒一炒，翻炒片刻，炒出里面的油脂，接着再继续炒，炒到微微焦黄的时候然后再给放进葱姜蒜辣椒爆香
7、炒出香味然后再放入腌制好的猪肝继续给炒一炒，炒到入味的时候然后再添加盐鸡精调味，炒到入味的时候再放入蒜苗炒入味再给盛出美味好吃的炒猪肝就做好了、
西蓝花
西兰花属于“十字花科”的一种蔬菜，由于其具有丰富的营养价值，已经成为了百姓餐桌上常见的食材之一，西兰花含有最丰富的维生素C,远远高于番茄和辣椒。
推荐食谱：
所需食材：西蓝花鸡蛋木耳葱姜蒜辣椒西红柿
1、准备一些新鲜的西蓝花先给西蓝花切一下，切成小块，接着再给放进盆中，然后再添加一些面粉然后再添加一些盐这样可以洗的更加干净接着再给捞出控水备用
2、再准备一些木耳先给木耳清洗一下，然后再给放进盆中，接着再添加一些白糖然后再添加一些小苏打给搓洗一下接着再给放在一边，这样可以加速木耳的泡发
3、接下来再准备几个鸡蛋把鸡蛋给打进碗中，然后再添加一些盐然后再添加一些胡椒粉，可以增加底味，还可以去腥，接着再给搅拌成鸡蛋液再放在一边备用
4、接下来再准备一些小葱洗净之后再给切成葱花，然后再准备一些大蒜切成蒜碎再准备一些生姜切成姜块再准备一些西红柿洗净后再给捞出然后再切掉西红柿蒂接着再给切成西红柿块放在一边备用
5、起锅烧油倒入鸡蛋液给炒一炒，小火慢炒，炒到鸡蛋微微定型的时候然后再给翻动一下，炒成大块的鸡蛋块，再把炒好的鸡蛋块给盛出备用
6、接下来锅中烧水放入洗净的西蓝花然后再给大火烧开，转中火蒸3-5分钟，蒸到西蓝花断生就可以了，然后再给盛出放在一边备用
7、接下来锅中烧油放入葱姜蒜给炒一炒，翻炒片刻接着再给放入西红柿碎炒一炒，添加少许盐可以快速的炒出西红柿汁水接着再给放入弄好的西蓝花木耳翻炒
8、翻炒均匀然后再给调味，添加盐鸡精生抽老抽胡椒粉蚝油再给炒一炒炒入味再给盛出美味好吃的炒西蓝花就做好了
花生
花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。花生全身是宝，营养丰富吃法多样，是性价比很高的坚果，花生的吃法也是多种多样，可生食，可油炸、炒、煮，在诸多吃法中，以水煮为最佳。
推荐食谱：
所需食材：花生米芹菜胡萝卜小葱
1、准备一些花生米先给花生米挑拣一些，接着再给花生米清洗一下，给花生米多清洗几遍，花生米表面的灰尘是比较多的，多清洗几遍，洗净后再给捞出控水备用
2、把弄好的花生米给冷水下锅接着再放入一些盐大料，我这里放入的大料是八角桂皮香叶花椒，然后再给大火煮开，转小火再继续煮15分钟左右
2、接下来再准备一些芹菜先给芹菜清洗一下，多清洗几遍，接着再给芹菜切成细条状，然后再给芹菜切成大小均匀的芹菜丁，把切好的芹菜丁再给放进碗中备用
3、接下来再准备一些胡萝卜先给胡萝卜清洗一下，然后再给萝卜切成薄一点的萝卜片接着再给切成萝卜条，然后再给切成大小均匀的萝卜丁切好再给放在一边备用
5、接下来再准备一些小葱切成葱段然后再把葱段给放进油锅里面，接着再给小火炒一炒，炒出葱油然后再给葱油放进小碗里面放在一边备用
6、接下来锅中烧水添加一些盐然后再添加一些食用油，水开再放入胡萝卜焯水，焯水后再给捞出控水，然后再给放进芹菜丁焯水。焯水后再次给捞出
7、把弄好的花生米放进盆中，然后再放入焯水的芹菜丁胡萝卜丁，接着再放入盐鸡精生抽香油然后再浇入滚烫的热油激发出香味充分的搅拌均匀美味好吃的凉拌花生米就做好了
燕麦
燕麦是常见的一种谷物，经常被人们当做早餐来食用。燕麦又称莜麦、油麦、玉麦，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等多种营养物质。燕麦中膳食纤维含量丰富，它可以增加肠胃蠕动，促进新陈代谢帮助消化。
推荐食谱：
所需食材：燕麦南瓜蜜豆葡萄红枣白糖面粉酵母粉
1.准备一些燕麦先给燕麦清洗一下清洗干净再给捞出控水备用然后再放在一边备用
2、再准备一些南瓜先给南瓜清洗一下，然后再给南瓜去瓤削皮接着再给切成南瓜条，切成薄厚均匀的南瓜片就可以，再给南瓜片放进蒸锅里面大火烧开，再转中火蒸15分钟左右蒸熟取出
3、接下来再准备一些红枣先把红枣给清洗一下，添加一些面粉，搓洗一下，洗净再给捞出然后再把红枣的枣核给去掉，然后再给红枣切碎
4、把蒸熟的南瓜放进绞肉机里面然后再给放进红枣碎接着再放入洗净燕麦片再打进去几个鸡蛋启动打成糊糊然后再给打进盆中
5、接下来再给添加一些酵母粉然后再添加一些白糖可以促进酵母粉的发酵再给充分的搅拌均匀然后再给添加一些面粉，边添加边搅拌，搅拌成糊糊状再盖上保鲜膜密封发酵至两倍大
6、接下来再准备一些葡萄干先给葡萄干清洗一下。添加一些面粉然后再添加一些盐搓洗一下，洗净后接着再给捞出控水然后再给放在一边备用
7、接下来取出发酵好的糊糊放入蜜豆搅拌一下，然后再给倒进方正的容器里面，整理平整接着再给撒入一些葡萄干再撒入一些白芝麻
8、所有的都弄好之后再给放进蒸锅里面大火烧开再转中火蒸50分钟，蒸熟取出然后再给切成小块，美味好吃的燕麦糕就做好了。