黄脂木

首页 » 常识 » 诊断 » 盘点全世界的超级水果,每一颗都有让你
TUhjnbcbe - 2023/2/18 19:12:00
北京荨麻疹治疗医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/210410/8833326.html

如果把爱情比喻成一种水果,你觉得它是什么?是如初恋般的酸甜橘子,是充满甜蜜的香脆苹果,是清甜可口的红瓢西瓜,还是可遇不可求的饱满樱桃……而小编觉得爱情应该是闻起来很“味儿”,吃起来很香的榴莲哦~为啥?掌柜就给你来讲讲关于榴莲的故事:有一天,榴莲问上帝:“你为什么让我生来那么臭,又满身是刺,讨厌我的人那么多。。。。”上帝说:“因为人类总爱啃食一种叫做回忆的东西。那东西,抓住吧,会被时间长出的刺弄的遍体鳞伤。你把它放在心底深处吧,又会被遗忘腐蚀发臭。可是往往有那么一些人宁愿被它弄伤也要抓住它,因为相比之下TA更怕遗忘”。的确榴莲真是一种奇怪的水果,爱之者爱得上瘾,恨之者恨得入骨。

中秋佳节将至,很多朋友都想尝遍各种美食,在节日期间好好犒劳自己。为此,专家提醒各位朋友,节假日期间应更加注意饮食习惯,避免暴饮暴食,注意食物搭配,并建议增加一些营养价值高、具有卓越的保健作用的超级水果食用。超级水果的说法源于美国,被高度认可后蔓延至日本、英国、北欧等地。据介绍,要被称作“超级水果”的水果,必须拥有诱人的感官,新奇的特性,食用方便,供应量可控,有潜在健康益处,并能进行全方位的市场营销。下面小编为大家介绍全球营养价值较高的几种超级水果!

一、木鳖果

木鳖果为多年生草质藤本,卷须与叶子对生,不分枝;圆形至阔卵形的叶片,通常三深裂,背面密生小乳头状突起;夏季开浅黄色花,花单性、雌雄同株,花柄上具有苞叶;长椭圆形果实,表面生多数软刺,成熟时呈红色。种子扁形有甲鱼(鳖)的模样,又像用木头制成,所以被称为木鳖果。木鳖果的原产地是在越南,鲜红色的大果实,吃起来有淡淡的类似坚果的可口味道。越南人食用木鳖果有上千年的历史,并称其为“来自天堂的水果”。直至年,两位法国科学家Guich和Bui到越南,木鳖果的营养价值才被发现并得到传播。木鳖果的营养成分多种多样,包括类胡萝卜素、大量的β胡萝卜素和维生素E、必需的脂肪酸、丰富的番茄红素及其他矿物质。木鳖果被发现后,美国、日本,德国、法国、越南等国家了对其作了权威的研究报告,指出它的营养精华可以增强人的免疫力,并能显著改善虚弱的体质,尤其对怀孕中或哺乳中的妇女,有强身健体的功效。年轻的妇女则把它当作保持皮肤红润有光泽的至宝,儿童则利用它来保护视力,白领人群用来抗辐射,同时当地的医生还用来治疗“干眼”(眼干燥症)及夜盲症。

二、牛油果

木牛油果,落叶乔木,高10-15米,胸径达1-1.5米;树冠开展,分枝多而密,茎枝粗壮,多节瘤,常有弯曲现象;树皮厚,不规则开裂,具乳汁。叶长圆形,先端圆或钝,基部圆或钝,幼时上面被锈色柔毛,后两面均无毛,中脉在上面呈凹槽,下面浑圆且十分凸起,侧脉30对以上,相互平行,两面稍凸起,网脉细;叶柄圆形。花梗被锈色柔毛;花萼裂片披针形,外面被毛;花有香甜味,花冠裂片卵形,全缘。浆果球形,直径3-4厘米,可食,味如柿子;种子卵圆形,黄褐色,具光泽,疤痕侧生,长圆形。花期6月,果期10月。牛油果外形像一个梨子,外皮粗糙又像個鳄鱼头,人们又常称其为“鳄梨”,其颜色以紫黑色和深绿色较为常见。牛油果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。

三、蔓越莓

蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓,其名称来源于原称“鹤莓”,因蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属的俗称。此亚属的物种均为常绿灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色,总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量的种植。收获的果实用来做成果汁、果酱等。目前常用保存的方式为热风烘干,且蔓越莓在经过热风烘干之后表皮会变为黑色。蔓越莓酱是美国感恩节主菜火鸡的传统配料。因为蔓越莓本身的酸味较强,作为饮料的果汁内一般兑有糖浆或苹果汁等较甜的成分。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性肾盂肾炎的最佳自然食疗食品。蔓越莓是为数不多的可以在酸性泥土里生长的农作物,它们需要大量的水。一旦一个枝蔓开始生长,它将持续生长许多年。有的枝蔓可以生长75到年才可结果。蔓越莓一种表皮鲜红,生长在矮藤上的小圆果,生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩,仅限于美国北部的麻萨诸塞、威斯康辛、新泽西、奥瑞冈、华盛顿等五州。蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。

四、菠萝莓

菠萝莓是一个草莓的品种,属多年生草本植物,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,与草莓的基因构成相同。又因其味道与菠萝出奇的相似,故称为菠萝莓。这种水果外形像草莓,味道像菠萝,又名白草莓。这种水果的营养价值非常高,有健脾胃,补充维生素C的功效。外形与草莓十分相似,果肉是奶白色的,尝起来味道与菠萝相似。菠萝莓是源自南美洲的一种野生草莓,曾遭濒危,荷兰的果农开始进行商业化种植后,果实由绿变白、小籽呈现深红色时,就成熟了,可以食用。菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝莓对身体大有好处。“菠萝莓”外形喜人滋味好,很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外,人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或者其他甜品。这种水果外形像白色草莓,果肉是奶白色的,表面分布着均匀的小红点,与草莓的基因构成相同,但是味道却像菠萝。菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝莓对身体大有好处。

五、佛头果

番荔枝番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木;树皮薄,灰白色,多分枝。叶薄纸质,椭圆状披针形,叶背苍白绿色;侧脉上面扁平,下面凸起。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生,青黄色;花蕾披针形;萼片三角形,被微毛;外轮花瓣狭而厚,长圆形;雄蕊长圆形,药隔宽;心皮无毛,每心皮有胚珠1颗。果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形,无毛,黄绿色,外面被白色粉霜。花期5-6月,果期6-11月。佛头果原产热带美洲,为热带名果,果实为球形聚合果,食用部分为假种皮,乳白色,味道极甜,有芳香,果实营养丰富,其碳水化合物、蛋白质、脂肪及铁的含量居大部分水果之首,除鲜食外,还可制作果酱、果酒、饮料,其根可作泻药,叶可作伤口消毒。

1
查看完整版本: 盘点全世界的超级水果,每一颗都有让你