树木作为大自然馈赠给世界的宝贵资源之一,一直都是人类日常生活中不可或缺的可再生资源。
在燃气灶、煤气灶以及蜂窝煤等还没有流行起来时,捡柴和砍柴几乎是家家户户每天必备的日常任务。
即便是如今,农村的土灶依然需要柴火作为燃料。
曾经笔者最开心的时光,就是在灶前控火时,一边玩火,一边烤烤虫子或者是番薯。
吃得香、玩得好,即便热得满头大汗,心里也是美滋滋。
相对于以前,柴火满山找,逮到一棵合适的树就闭眼砍,如今却是不行了。
由于很多物种的野生资源缺乏,对于这种树木,国家已经予以保护,这样的树便是不能砍的。
而本文笔者要分享的黄连木,树中内含“黄金”,价值极高,既能吃也能用,却野生资源稀少;大家若是在野外无意间撞见了它,请不要随意砍伐。
黄连木的介绍
黄连木别称药树、药木、楷(jiē)木、楷树、黄楝树,有着年以上的种植历史,是漆树黄连木属的植物。
相传,在孔圣人的坟墓之前,当初便种植着其弟子子贡亲手栽种的“楷木”,与之对应的,是周公目前的“模树”。
是以在后世,人人皆以“楷模”作为榜样和模范的近义词。
作为一种落叶乔木,黄连木最高高度能够达到二十多米。
而笔者之所以说它“内含黄金”,是因为黄连木的树干和树根的内部都呈现出明亮的金黄色,看起来就如同黄金一般。
也正是因为这一特征,在我国古时,黄连木十分贵重,与拓树在当时一并被称之为“黄金木”。
黄连木的价值
食用价值
《植物名实图考》曾记载:“黄连木,江西、湖广多有之。大可合抱,高数丈,叶似椿而小,春时新芽微红黄色,人竞采其腌食,曝以为饮,味苦回甘如橄榄,暑天可清热生津。”
在这一句中,便记载了黄连木树叶的两种食用方法:一是腌制成菜;二是作为茶饮。
黄连木的嫩芽是暮春时节的时蔬,古时候民间流传着“常食黄连木芽,百病不沾,万寿无边”的说法。
这句话所形容的虽然十分夸张,但不可否认的是,黄连木嫩叶的的确确是一种能够起到清热解毒、养胃健气功效的食物。
笔者小时候在农村还曾经吃过黄连木嫩芽,味道微苦,却鲜嫩非常。
有关黄连木嫩芽的食用,早在汉朝的民间就已经十分普及。
西汉外交家苏武更是感叹:“岂如吾蜀富冬蔬,霜叶露芽寒更茁”。
至于黄连木茶,则更是传承了千年。
目前最为之名的岭南黄连木茶源自于东晋道学医药家葛洪(公元年),在当初是用于应对当地的瘴疠流行。
经过了千年时间的洗练,黄连木茶已经成为在岭南有着深厚底蕴的凉茶文化代表。
经济价值
除了用于吃之外,黄连木还可以用于“用”。
花红莲木之所以有着极高的食用价值,是因为它本身含有大量的脂肪酸,而其果实的油脂含量,超过了30%,能够提供大量的柴油供应。
正是因为这一点,让黄连木的经济价值得到了大量的开发利用,有了“石油植物”的美名。
此外,由于黄连木木材的颜色鲜黄,因此它也可以作为黄色染料的提供者。
药用价值
黄连木的药用并不及它的食用价值有名。
但是在《纲目拾遗》、《救荒本草》、《草药手册》等著作中依然会出现它的身影。
其中最为有名的,就是在《草药手册》上关于用黄连木叶芽入药,治疗湿疮的记载。
艺术价值
黄连木的艺术价值,分为艺术品和园林艺术。
在园林艺术上,黄连木的树叶茂密,且颜色在一年四季都有变化。
很多人都将其称之为“五彩斑斓”的树。
每当秋季来临,黄连木的树叶就会逐渐转为橙黄色和鲜红色,而此时还会有着或蓝紫色、或红色的球形果实挂在树上。
一眼望去煞是喜人。
而在艺术品上,黄连木的木材颜色特殊,且质地坚硬紧密,无疑是制作家具和木雕的优质材料。
最难得的是,黄连木的木材上会有着淡淡的香味,这种香味近似于野生香狸猫身上携带的气息。
这种独特的香息无疑也拔高了黄连木的艺术价值。
总结
野生黄连木的资源十分稀少,现已经被列为《中国生物多样性红色名录-高等植物卷》。
但由于这种植物本身的经济价值巨大,因此国家对于黄连木的种植和人工培育也十分注重,现经过农民的辛苦努力,它在已经成为了比较常见的经济作物之一。
由于这种作物更加适合在温带、热带,以及亚热带地区生长,因此我国有关黄连木的人工种植区,主要集中在长江以南以及华北和西北各地,且海拔区间在-米。
虽然野生黄连木资源并不属于濒危的状态,但是目前人工培育的黄连木已经足够人们使用,而黄连木本身有着极强的防风抗沙化的能力,对于自然保护和绿化有着极大的意义和价值,因此若是在野外遇见,请大家不要砍它。