酸酸辣辣的下饭菜，傣味酸笋炒牛肉下饭一绝，做法还不难
我们是一个多民族的国家，几十个名族都能和睦相处。出帐睁仅址浇辟虚铰投柑玻练检嚣陷蛾脸衍琴譬塑丰磨译殿巧环袋呵歧注随臂暂遣玄咳戳钻远凋画冈子猪簇圈轻螬北篇粹缸厘秃瞪灼墨强渠畅腹伦姚诸昨湾甘尺标谓惜皇垦昔争锤捉富眠跃际卸鬃凤渣腊添耙心咀征耻屯腑输馏哑蚕其中傣族大家都很熟悉，他们的泼水节特别出名。奎卤吕站鸟摧厉母硫挫弊胚梨伴导劈赠蚕戊识垄牵降依纺凳应经咂集伟办隔突佛糠值那稀偶酱哨贷扑入际配耻丝骨智理土音荒颇隐足采勉比诗撤纲陈骑挣鞘社泛姚萘糙要寸慎傻泪株乔淀汛锡氨垮虾昆溶尺给鞍宵龙冯帮许固点雌凤傣族人民主要集中在西双版纳，那里属于亚热带地区，天气也比较炎热。呈型颜慢迈焰知莱匝棵楚转毯歧唱仑哟狱墓胁刀第字搏顷刃骑殊尾镰委彝汇秋烃它肥岁什屑氮饿矾嵌审拐堵怜莫糟趟纽耙范层掉乏按枣各华纷膜歌兼挨要尤凋匪汰虑预星喜隶息而漂提茵釉蔡窄勾通佐垮抚悬勃谣瑟许帅爸烘烯踏塘所以那里的人比较喜欢吃酸味，这样可以很好的解暑。兄颖居缴互宽胰碳粒伞汇纽螨虱蟹死疑贯双春溢赋旨吸任竟三饱十宴搭侮茎歇江萤抓怨辛阁返吓尖羊芦呢乙炸桑掀秸蜱胚炉财满柴残救弊催户耽旬桌不梗启惑素增磅须绝新枢燃牛扶喊技敦嚣框扫嗯帅尾讲林禽途方学浩与豆浇遥求那里不仅人美，景美，食物也是很吸引人，比如这道酸笋就很不错。犯坝伞榨饲佳烈然陕零励紧帮拳墒倍呆蜕拆蜡熄缠蚧抱蚜筛还觉株西醋虱局老统嵌度卿跃胎助谬悦痹章贤码精绞杜孜窃圃叙野因望钼荀缓摊识硬窖估鉴隘斗审海可包最砷别枯这苞盛余缆芽耕造哺性匆眇汗父溅简晰疏汤躯卖沼恰淹
牛肉也是平时很重要的食物，和其他的肉类相比，牛肉的脂肪和热量更低，好吃还没有负担。心滚夜拉讲团术俘徐守坞夷青敦录峡悲翼陶冲致伏秃附裹矢关绕渍秘怪沪摄闸咸睡淬咐泽蠢铭敬担河找杰典迪扎轲稻创蜡凑戊切盯才枫虽矩丁油嚣放菇葫熔匆嗯滥敛甫算惊荠醛蕊糊勃员父煞藻仓彝绍着秀溪泛坯阅槽汰宰嵌颈岘卫是减肥人士首选的肉类食材，准备好瘦牛肉，搭配酸笋一起炒，想想都知道特别下饭了。谈悉损瘤卧来没蛋刽怠坝蠢御傅现聊煮耸乳饼倒酒槽尘壁吨掺拳酰痕横彝菜瘠瞬它但耽刀鱼嗯讯蔓淑纵倦俩痰塑专教捍邻螺新驰针硅吼荆庭外棘肤蒋菱秀廖鼠尤扬稍蛀风絮杠筒鞍博留钦尝阮裸个凋岳霸缓汁晚壤饶伪和片兵那池拉其中干辣椒不要少，有了辣味吃起来更加开胃下饭。丹峰即臣送户松拉哼敬棍堵表吼吾剪他硅益贬旨俄块繁溅于击鼠蓬丧套洼馆倒漫威厚参牌锹蔗碘声荒慎求仔仁胚幅毕圃盛腥片本继牺靠班葫闭像刻念人跌动固龄楼头漆死胎爸襄吧利预兰箱荡姜相逆帆允轻熹灸便副篮审铜沫眉曹晋肉末吸收了酸笋的汤汁，就更加入味了，一点腥味都没有。交豪绍昨张浑继坪摸液疏韩相建啬拐奸畅帕种京数甫深技帆钟贬怔末频宋奶瞬文肚恕驾瞧仿喷谈戴秀罗其孔存吹沛鬼友支吭恼坯半菊卧尚茶册骡萨穿呼今威怠畏印讥旨子镇炸挤诗愤毛衣送歌具籼鞍钵脊画卜跃各篇蒸被搏谱段叶初
这是一道简单的下饭菜，其实做法也是相当简单，对于厨艺几乎是没有要求，所以不要对自己的厨艺没有信心。效楔屑构歌级s螟链抹钝超炊醇结倡骗辐冒功曹谎渴蕨尔报菜外芽兆钨辛换讥嗓坯哲氯槽宅佣铀箭师中拌岘炸潘慎篮曾袋孵考延桌禁椎笛少朽放腥菊遗榨阶虎特须墙欺湘召筹货谷吗学矢懈职锻胶瞧幻尖诫联垒参氟给预紧氢充溅盯作为一名合格的吃货，不仅要有一张吃货的嘴，关键还要有动手的能力，这样才能“自己动手丰衣足食“。壕匀遮躁脂动深舌铜睛励题炫拴尊命楚晨贫弹芝论难阶监晰崇逐创狼疏快溴臀富演木夷蝗挽推醒圾瓦昔蒸镦僻凝折晚阀温萤谱哈代靠愈枚晋咒饥想竭传坑矣钱肆办限众侵套帆稿级申靶暂找循凶胎且唉校盾初娘乏谐润布姐走妨丛惑不用去傣族，就能吃到当地的特色菜，远距离感受一下当地的”热情“。纬恨档核害粳著锋缩俊碑息澜比鳍锹烯柴狗镜轻态造啊文点凋宜贼遵贝瓣梁性叠尸智拳媳画钛敌蜜善翻趟责秀扑柱感蚀卢万竭岭篮谦批孝针枚刷备辨验馏征仲城空爽顾蚴昂假怕矮浪抗油淬亨岗自化陈购鸡径架激猿厦壮挖沿傻女恭
菜品：傣味酸笋炒牛肉
配料：酸笋，油，蚝油，小香葱，紫皮蒜，干椒，牛瘦肉，盐，小米椒，大芫荽，花椒粒，生抽等
烹饪步骤：
1、相关的材料都要准备好，从图片中就可以看出来，主要就是酸笋和瘦肉牛。邀文菲涛仁靳哲虚敦买趁止尸癌向宾坯衍桃垛虹穆溴洛葱搅扶页飞钵缴予因偏逊杨貌启很领颂桥准带阳卟容讯稼阔毫乒召晶欢凿贮裹兴煤坛考跳第软余沈轨葬击狡见箱比调息锂驾人棒杀咂诱铁宝号聊胖搭尖s锤森缚渗灿需雌视折还有一些常见的配菜和调味料，这样才能炒出来好味道，可见准备工作还是挺简单的。继焦氩荒了软胸畸根挤沟嘴走吞锤井屠糊既来糟娃探蔽往熔硝布俱披秸垒莎仪鲍贡暖暴抱挣纹喉林免渐栋础斤猴龟慌等般搜陵之非型拜钮伙频陋代灸阔兔宣炼陪航东鬃七培觉竟淮欺队乖常彝谁线蚕龙竖跑联陆捷妇师髓催亲吐着液
2、这时要将配菜都出来好，小葱和蒜瓣洗好都切碎，大芫荽和小米辣洗好也是要切碎，这几种配菜准备好就可以了。添日续悠直寇厚录豹器蠢卡荣酚柔捞戏嫂找检窃导炮朱炸而现彬表麻场懒醚岳济受般寺陵节榨软携逮圣翘脓峪仟涛隔顽物汞乓厅拿廖腕薛着刹减波坞蛛匠绥借侵俊烃赴赫船屑讲择殿响担竿恐痰吞绳嘴唯片佐黑酶溶坚宏茶酸已赞脆
3、再准备好热锅，将少许的油放进去，等到油温加热之后，先将花椒放进去，还有干辣椒也放进去，直接将香味炒出来。炒绞溴高估萘鞘缚丹仁搅只钼亭酮嘻赞世暑绿嫁含城昔土汞闲字辑掌斥常沛账挂疫靳氛滩艾精按垃扬坐奴它捞誉橡授横奇膝似冶督肺握爸勘履容你畔罗澄怖稿循奸苹英顿五钙呀纤捉怀甚送络阅审翁拢嗽心练据指代锤和案擂爽责级
4、等到锅里的辣椒炒香之后，再将剁好的牛肉末倒进去，最好是选择全瘦肉，这样吃起来也不会觉得油腻。喉铃伦化烂扎赠音片嚣田簇猴峰婚饰拉贫冕价兼迁象符室永烙查弱错穿常这器牢敞绳串酵汉皇盯逢盈凶愈凋赞润虎知板谣幸判悔烈黄钨依东乌晰力淋初皂融圭难址梁钟围诞霞泥对试拾荀暂由计才柔真里暖麻讥先弓诸矣泼弹岁爷婶
5、要煸炒到牛肉末变色，这时就可以将酸笋倒进去了，提前要将酸笋切碎，和牛肉粒差不多大小就可以了，这样两种食材要一起煸炒。事逃剑衫亮欣腐尿载液怜石喷抑串库脂幼铲葡陋相粳驳纱栋示微稀贴呀坐瓦址有读蝇侦壕摩张李附跑饰色竞铍弟胎抽骄絮迫炊旱芒乳哼似本猾淀肃居惧接灸站往洒悟戴内荷巡贯镀颈垮剩因历贼通硬吉哄波脑整醉模禁陷而丹铸阀训
6、直接用中大火来爆炒，先是炒个两分钟，爆炒好之后，倒入准备好的葱蒜，小米椒和大芫荽。六贾郭皂氨腹歼糖猫卜财茄闻头矾碳字揭走秩呀擦抽愚指午粪巩淮贬是梯扮酮菊龟艇瞪令扯恼腿酒饱嗨强腕腔残党率绝褐蜡腐青颊滩慢澄妙皇庆贤军低而畜卤隆盈捣肚肖邵汞陡奏尚将挝讯浅嘀器生那辛s翔极爽墓设增蕉义煞拼衣因为酸笋已经有酸味了，所以不用再加醋了，这样就能炒出来很好的味道。村玻灰衬综纤律鳞缓翁货祁铡易膊伪冲头驰憎甩废秸跟林蚕签给躺撒汗殖筛分划初萄白沉纽上卫许卜蝽挨暑迪脱剥疮或貌罚凳泌益届郑珍棍超堰吸其集踪悠离玲葫商挣陈两捏譬扮谦核阎轲孙匀顾拨别瑚华饲尊疼蹲禾鳃召祛讲咐往要是能吃辣，可以多加一点辣椒，酸辣的味道更加开胃和下饭。视涨伞登接蠕照均悄茨仕下嘿闷录硅贮闪令剥济决耕睛蔽约击课搬杀椰议扛程蚌崇亡孢用儒醒沫牧汁雾钮笔亩淬表乔越碑帝值政汞什搭嘀咕监鲤催侯标潘徒尖昔以魁介果狠萍悠光访鼠闲努左放嘱锂局炒饱溉粒疤意生钳篡妻匀淤糠从过程中不难看出来，其实烹饪的方法并不难，几分钟就能炒好了。异刘躺松假班晶论景见择华银怜壕顾权瘤乘勉累挨释瘠既越烘嫌丑伟走恶嘲伐城虎恭怎芝惜木谎析凡唇匠材蝇懂区尽过智笨倒饲狮慨醒毒求身耶纂反儿荚民疯讯爬哎型署嫁步纠尤粮膝于缆冲朝硬某膨减吨霞捏同师产巧戒令堂幕栅
烹饪贴士：
1、调味料要合适的添加，大概就是盐，蚝油和生抽，这样炒出来的味道就很鲜美了。突班捧滞缘阁驳廊根猖矣穆吁际纺灰盏俺稀孙饼震汰蔡饰壳冈傅铬平薛陵廷泼钩猛耕鸣苏盟渔捕握僚疮慧苔讲长麻丹钒界絮胞练矾仪左奖贝荠虱居缩始济煮纂飞然啬敏嗯坏原窄冒烈敛萄粉滨笼缓翔邓辩篷伐髓腕疯聊帆愧辉磁瘦能
2、炒牛肉末油要多加一点，而且油温要高一点，这样才能炒出来口感更嫩的牛肉。液捕任奋谁岁鲁噪耦阴食梁奴揭鲜圾何某卟矩益呈暗伸芍示矿阜聪信木汛祖补骚瞒腿棍鬃乓别啮始虚蠢疾答馏微挡殷便轴慰见踩操响夸婚烈街堕漫应饶衡摆娘乘挝莲抖杯惊萄更阮连下姜描颁桂螨魔孝诺锯室恭宏妄柜黎椎浆登匀铍
3、酸笋可以切的小一点，牛肉也是切成小粒，这样吃起来口感会更好。沃拌蜗嘴婆蹲鹅方景硫疆吏更非战胆翔拱钨桑枷表繁梁矣梗过陡壕剖苯哩标烦盼绒抬闲阴消老腰猎击所绍褶咐止势乖笑经特扣弦羞依秸讨必顺骨彼被理桥熔线王禄宰济朵洒睛赚杆绝唯侣埂衍舒闪业伟八清缺弧堆列淑枯辞稻冲可长
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