原料:红枣银耳桂圆冰糖
制作:银耳用冷水泡软,撕成小片备用;将银耳放入电炖锅中,放入洗净的红枣和桂圆,一次性加入足量的水,加盖按下电炖锅炖煮功能键,设定时间为1小时,还剩10分钟时加入少许冰糖后继续炖煮;时间到,”红枣桂圆银耳羹“就炖好了。
二、菠菜:菠菜是一种营养又美味的蔬菜,有着”营养模范生“的美誉,饱腹含有较多的铁,尤其是叶酸,胡萝卜素较为丰富,是蔬菜中的补血佳品,菠菜物美价廉,女人不妨多吃。编辑搜图原料:菠菜黑木耳口蘑油盐
制作:将黑木耳放入冷水中泡软,烧锅水加入少许盐,将木耳进锅去焯煮2分钟后捞出备用;再将菠菜放进锅中烫变色后捞出备用。热锅凉油,加入口蘑片进锅翻炒两下,加入黑木耳进锅翻炒两下,加入菠菜进锅翻炒两下,最后加入少许盐调味翻炒均匀即可。
三、南瓜,南瓜是生活中常见的一种食材,被称为”补血佳品“,南瓜的营养丰富,富含植物性蛋白质、维生素,胡萝卜素、必需氨基酸,钙、锌,铁,钴等。其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,它们全都是补血的优良营养素。编辑搜图原料:咸蛋黄南瓜小葱油盐
制作:将咸蛋黄和南瓜一起放入蒸锅中大火蒸六分钟左右将其蒸熟,将咸蛋黄拿出来趁热用勺碾碎。热锅凉油,将咸蛋黄末倒入锅中翻炒至咸蛋黄冒细小的泡泡时,加入蒸熟的南瓜条,轻轻翻动南瓜条,让咸蛋黄均匀的裹在南瓜条的表面上,最后放入葱花即可。
四、红豆,红豆是一种营养又美味的粗粮食材,它被称为“心之谷”,其营养丰富,富含蛋白质、多种维生素、钙、铁等矿物质、粗纤维等营养,多吃能养心补血、降血脂等功效,女人常吃红豆既不上火又能补血,还能降脂排毒。编辑搜图原料:红豆芋头冰糖
制作:提前将红豆放入冷水中浸泡一段时间,再将泡好的红豆放入电压力锅中;加入切好的荔浦芋头块,一次性加入足量的水,按下炖煮甜品的功能键,时间到,“芋头红豆汤”就炖好了,加入少许冰糖融化即可。
五、乌鸡,乌鸡是一种营养滋补的食材,其蛋白质含量丰富,含有人体必须的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,具有滋阴补虚、补肾养血等,不仅能补气养血,还能增强免疫力和延缓衰老,女人不妨多吃几次吧。编辑搜图原料:乌鸡铁棍山药红枣红糖姜片油盐
制作:热锅凉油,将乌鸡块倒入锅中翻炒至无水分,加入姜片继续翻炒几下;加入1块老红糖进锅翻炒融化;将鸡块放入电炖锅中,加入适量的水,再按下电炖锅上煲鸡汤的功能键,待到还剩下20分钟时加入红枣和铁棍山药段继续炖煮;最后加入少许盐调味即可。
六、米酒,米酒用是糯米制成的,又称作醪糟,糯米能补虚补血补脾肺,糯米经过发酵酿制,营养成分更易于人体吸收,是补气养血的佳品。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效。
原料:米酒鸡蛋紫薯糯米粉枸杞冰糖
制作:将紫薯去皮后切成片放入锅中蒸熟,再趁热将其捏碎,微微凉后加入少许糯米粉和成光滑的面团,将紫薯糯米面团搓成小圆球备用。烧锅水,倒入1碗米酒进去煮,将紫薯小汤圆放入锅中去煮,待到小汤圆全部浮起来,加入少许冰糖。鸡蛋打散后倒入米酒中,形成蛋花后关火,最后放入少许枸杞即可。