玉米是我们常吃的一种粗粮，香甜可口，营养价值也非常高，富含碳水化合物、维生素和粗纤维等营养元素，我们平时最常吃的就是黄玉米了，但其实玉米也是有很多种类的，有黄玉米、甜玉米、糯玉米、黑玉米、水果玉米等，那么它们都有什么的不同呢？黄玉米、糯玉米、甜玉米，到底哪种更有营养？糖尿病人选哪种？
黄玉米：我们平时吃的比较多的一种，富含膳食纤维，包括纤维素、果胶和木质素等，有促进肠胃蠕动，维持消化系统健康的重要作用，还能够预防心脑血管疾病和恶性肿瘤等。
甜玉米：甜玉米中富含水溶性多糖，含糖量比较高，所以吃着口感比较好，它富含核黄素和维生素C等，易于消化和吸收，可保护视力，对肝脏有一定的好处。
糯玉米：糯玉米大多数都是白色的，淀粉含量高达70%-75%，所以口感十分软糯，蛋白质含量比较高，富含维生素A、维生素B1等，其中微量元素锰和锌的含量也比较高，而这两种元素也是人们目前最容易缺乏的。
黑玉米：黑玉米比较少见，有补肾健脾和益气活血的功效，含有丰富的赖氨酸，能够调节体内的脂肪代谢，改善消化功能，还能够促进儿童的中枢神经系统发育，促进人体对钙质的吸收，还含有大量的花青素，具有抗氧化和抗衰老的功效。
水果玉米：水果玉米是一种可以生食的玉米，清脆甜美，多汁，吃着口感像水果一样，所以叫做水果玉米，富含水溶性多糖，维生素A，维生素C，脂肪和蛋白质等营养元素。
玉米虽然是粗粮，但是营养价值不低于任何的精细食物，尤其它的维生素、微量元素和纤维素含量更是突出，总体来说，玉米的营养功效相差不算大，大家可以根据自己的口味进行选择，但是对于糖尿病患者来说，则要更加注意，糖尿病人最好选择膳食纤维比较多的老玉米，老玉米摸着硬邦邦，叶子发黄，颗粒也发瘪，升糖速度慢，尽量少吃含糖量高的甜玉米、水果玉米和升糖指数较高的糯玉米。
糖尿病患者吃玉米最好把它当作主食，而不是拿来做菜，每次控制在75-克即可，以免主食摄入量超标，引起血糖的上升。黄玉米、糯玉米、甜玉米，到底哪种更有营养？糖尿病人选哪种？