黄脂木

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TUhjnbcbe - 2024/3/22 16:57:00
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夏天专属的快乐,是从一支雪糕开始的。然而打开便利店冷柜的一瞬间,我以为里面放的是便利店老板吃剩的午饭。铁锅炖、臭豆腐、大鱿鱼、胡萝卜、扇贝、黑啤……今年网红雪糕的画风,比起去年的双黄蛋豪横了不少。

我们壮着胆,测评了12种“耸人听闻”的口味,看看能否在炎炎夏日尝到最纯粹的快乐。

东北铁锅炖

售价:9.5元/支

热量:约cal/支

与双黄蛋师出同门的铁锅炖,有着逼真的带盖儿铁锅造型。锅身和锅盖都是威化,锅盖上还有把手和木纹,造型细节感人。

掀开锅盖,表面上铺满了咸口的肉松、海苔。切开横截面,锅底沉淀着很多红红绿绿的胡萝卜和香葱粒,口感像软糖,吃起来又咸又甜,唯独不像在吃雪糕。

艰难的嚼了几下,更让人迷惑的味道出现了……孜然?!我为什么会在雪糕里吃到整粒的孜然?

大碴子味儿的造型,配上这一言难尽的味道,此时的我像一位受了骗的东北老妹儿,只想找口铁锅炖了自己。

芝士贝

售价:3元/支

热量:约cal/支

记忆中的中街冰点,是中街大果,是牛奶提子,是老老实实的儿时味道,不知道是不是因为眼红其他的网红雪糕,中街今年也出了个咸不咸甜不甜的家伙——芝士贝。

冻到梆硬的糯米球、芝士片、威化外壳、炼乳酱,看起来风马牛不相及的几种味道被强行揉捏在一起,吃不出各自的香甜,只剩下硬拗的奇怪口感。

即便是3块的诱人标价,也让人爱不起来。

老长沙雪帝臭豆腐

售价:6元/支

热量:约cal/支

这款从名字到造型都很生猛的老长沙雪帝臭豆腐,让我懂得了“万物皆可冰淇淋”。

花生粒代替了蒜蓉、草莓碎代替了辣椒,至于加上的榴莲碎,应该代表着臭豆腐的臭味吧。咬上一口,外层是脆脆的巧克力,内里是细腻的豆乳冰淇淋,还略带一丝芝士的咸香。

比起邪恶的铁锅炖和芝士贝,这支“臭豆腐”的味道算是超出预期,只是谁能想到今夏的冰淇淋体验会从一支臭豆腐开始?

李大橘大鱿鱼冰淇淋

售价:8元/支

热量:约cal/支

钟薛高旗下的新晋网红李大橘最近推出了10多款口味猎奇的冰淇淋,但最刺激的当属这个鱿鱼味。如果你以为这只是顶着鱿鱼名号吸引眼球,那就大错特错了!

开袋的一瞬间,就有一股强烈的鱿鱼味扑鼻而来,瞬间上头,让人想大喊一声“海的味道我知道!”

咬下第一口,是正常的牛奶雪糕,第二口,是真实的鱿鱼粒,鱿鱼的腥味+牛奶的甜腻,真的无福消受……

须尽欢胡萝卜橙子酸奶冰淇淋

售价:18元/支

热量:约cal/支

伊利旗下的高端冰淇淋品牌“NOC须尽欢”,想用看似高级的树叶造型骗我花18块买根胡萝卜?

冰淇淋外层是鲜果蔬汁做成的橘色软挂皮,娇娇嫩嫩可以掀起来,内里则是用活菌发酵的酸奶芯。平时不吃胡萝卜的人,第一眼怕是拒绝的。

软嫩外皮入口即化,将胡萝卜、橙子的清甜和谐相融,酸奶芯口感细密酸爽,然而这些优点都抵不过18块的劝退价格,没必要没必要。

德式黑啤酒酿黑麦冰淇淋

售价:5.8元/支

热量:约cal/支

今夏最早攻占社交平台的网红雪糕“德式黑啤”,目前人气依旧不低,和上面那些奇奇怪怪的口味比起来,德式黑啤似乎没那么让人抗拒。

打开包装,被可可爱爱的酒瓶造型萌到,甚至还有巧克力脆皮包裹的小瓶盖。咬上几口竟然开始爆浆,黑啤流心汩汩涌出,味道很像小时候吃的酒心巧克力!外层的冰淇淋奶味醇厚,甜度适中,甚至还能吃出碎麦片的口感。

包装上标明了酒精含量1%vol,婴幼儿、孕产妇、酒精过敏者勿食,开车前也要避免吃它解馋喽~

蒙牛X江小白随变雪糕

售价:16.8元/支

热量:约cal/支

除了德式黑啤,江小白和蒙牛随变也推出一款18+冰淇淋,分为白桃味酒心巧克力、焦糖味酒心巧克力两种口味,这次测评的是粉嫩嫩的前者。

冰淇淋分三层:最外层的巧克力脆皮,中间的白桃味酒心“果冻”(白酒含量94毫克),最里面的白桃味奶油冰淇淋芯。酒味比德式黑啤更明显,整体甜度偏高,吃了两口就有点齁了……

同样是充满儿时回忆的酒心巧克力味道,蒙牛16.8的定价显然不太友好,加上热量也翻了一倍,建议想尝试此类冰淇淋的朋友选择德式黑啤。

钟薛高X娃哈哈AD钙奶雪糕

售价:14.9元/支

热量:约cal/支

不同于前面2支“大人才能吃的冰淇淋”,钟薛高和AD钙奶的这波操作更讨大儿童们开心,谁还不想一直当个宝宝了?

雪糕沿用了钟薛高经典的瓦片造型,外层是纯纯的牛奶味,内层是淡黄色的夹心,同时咬下2层,奶香和果香便在嘴里混合成了类似AD钙奶的酸甜。

雪糕整体不齁不腻,夹心酸爽刺激,回味还带有橙皮的微苦,层次分明,爱了爱了。

索菲亚半熟乳酪

售价:7元/支

热量:约cal/支

先说重点,热爱芝士的集美们,买它!7块钱,买不了吃亏买不了上当,让你体验吃芝士蛋糕和冰淇淋双重快感。

造型上没什么花里胡哨,但口感真的很“半熟乳酪”!芝士味浓郁,咸咸香香,咬下去的口感不同于普通冰淇淋,绵密又轻盈,沙沙的像是混入了流油的鸭蛋黄,回味无穷。

和路雪轻优豆乳雪糕

售价:8.8元/支

热量:cal-cal/支

主打低脂和路雪轻优系列,是不少嘴馋雪糕却怕胖的集美的心头好,继推出盒装冰淇淋后,又上线了这款造型有点高级的黑白豆乳。

白色款的味道中规中矩,很像小时候冲着喝的豆奶,每口都有淡淡的黄豆香。

黑色款不仅有明显的豆奶味,还带点黑芝麻的香,吃起来多点颗粒感,回味中还有种不知来处的咸,层次丰富的让人倍感惊喜~

士力架花生夹心巧克力冰淇淋

售价:11.9元/支

热量:约cal/支

除了手感是冰冰的,这支冰淇淋的包装可以说是和士力架完全一样,可咬上一口后,情况立刻发生了微妙的变化:花生碎还在,焦糖巧克力酱了少许多,取而代之的是口感清凉的香草冰淇淋,但多吃几口后,实在有些齁。

另外想吐槽一点,这款冰淇淋的性价比未免太低,11.9元一支的净含量只有48克,花同样的钱,能吃2-3个同样分量的士力架了。

贞食榴莲果肉冰淇淋

售价:19.8元/支

热量:约cal/支

这款冰淇淋算是个意外发现,黑金包装盒颇具质感,爱好榴莲的人很难不心动。冰淇淋是泰国进口的,造型是榴莲本莲了。

盒子上写着内含97%以上的榴莲果肉,咬上一口,确实像是在吃经过冷冻的榴莲,香甜滑腻,有明显的果肉纤维,口感很实在。

唯一美中不足的,就是19.8的价格有点奢侈,当然了,也可以选择同款口味的平替:真·冻榴莲。

网红雪糕们不得不接受的命运是尽管人们爱它们的时候爱得歇斯底里,但这种爱意往往也随着夏天的离去飞快平息,去年被全国人民宠幸的双黄蛋雪糕,今年已经鲜有人问津,不知道今年这些当下炙手可热的雪糕,又能红多久呢?

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