肝脏的功能很多，如代谢功能、解毒功能、滤过功能、免疫功能、凝血功能等。
据估计，在肝脏中发生的化学反应有种以上。可见，肝脏健康对于人体来说，是多么的重要。
然而，由于不良生活、饮食习惯，很多人都或多或少地存在一些肝脏损伤，如果没有及时发现调理，那么，可怕的肝脏疾病就会悄悄登门。
身体出现5个表现，肝脏已经受损
1、眼睛偏黄
眼睛出现黄色，往往预示着肝脏功能受损非常严重的。
因为当肝脏出现疾病的时候，会使得肝脏对胆汁的分泌与排泄调控功能出现异常，所以也就往往预示着肝脏疾病的严重性。
2、出现肝掌
肝脏出现疾病时，会有“肝掌”出现。
肝脏，是指在手掌大拇指和小指的根部的大小鱼际处，皮肤出现片状充血，或是红色斑点、斑块，加压后变成苍白色。往往预示着肝功能的受损。
3、指甲粗糙
中医认为，“肝主筋”。指甲是“筋”的一部分，所以肝脏受损时，指甲上会有明显的信号。
肝血充足，则指甲坚韧明亮，红润有光泽；若肝脏受损，肝血不足，则指甲软薄，容易脆裂变形。
4、入睡困难
肝脏受损的人，往往难以入睡，总是翻来覆去睡不着。
当肝脏受损，人的心神和肝魂得不到血液的濡养，心神和肝魂就会躁动，继而出现多梦、甚至失眠的情况。
5、脾气暴躁
脾气暴躁，喜怒无常，特别是由于一点小事就轻易发脾气，一般都可能与肝脏有关。
因为肝主要是协调情志的，当肝脏出现一些问题时，对情绪的把握，就不像正常人那般好，所以很容易出现暴跳如雷的情况。
远离肝脏病，一个习惯要改
这个习惯就是喝酒！
在众多不良生活习惯中，喝酒是最损伤肝脏健康的，许多肝病其实都是喝酒喝出来的。
酒的主要成分是乙醇，也就是酒精，酒精在人体内部90％以上是要通过肝脏代谢的，但是同一时间内，肝脏的解酒能力却是很有限的。
肝脏代谢酒精的正常功能为10ml/小时，即接近50度白酒的20毫升；如果一次饮入-毫升后，就可对肝脏引起毒性损坏。
经常过量饮酒，超出肝脏的解酒能力，多余的酒精一直在肝脏内循环，“泡”着肝脏，会使肝细胞膜表面的脂质成分过量氧化，从而破坏了肝细胞膜。
进一步变化会使肝细胞内的微管和线粒体等结构都受到破坏，肝细胞肿胀，坏死。
一旦形成了酒精性脂肪肝，后面就会诱发出一些列酒精性肝病：酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化，最后还可能恶变成肝癌。
我国的统计研究表明：58%的肝癌是喝酒喝出来的。
保护肝脏，除了不喝酒以外，也要选好食物养肝
芦笋——
醉酒之后，除了多喝水和多休息之外，吃芦笋也可以解酒护肝。
芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。研究人员表示，芦笋叶中的氨基酸和矿物质浓度比芦笋更高，解酒护肝效果更好。
胡萝卜——
胡萝卜富含维生素A原（胡萝卜素），被称为养肝健康第一美食。
这是因为胡萝卜素被人体吸收后在酶的作用下，50%的胡萝卜素会变成维生素A。而维生素A是有补肝明目的作用的。
对肝病患者来说，常吃胡萝卜可以提高维生素A的水平，间接预防癌变。
木瓜——
肝脏功能受损的人群，在日常生活中可以适量多吃些木瓜。
木瓜中含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分，这些营养物质不仅能满足机体需要，同时还能有效地增加肝细胞的抵抗力，从而稳定肝细胞膜，起到增强肝脏的抗病能力的效果。
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