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TUhjnbcbe - 2024/4/1 16:26:00

一年一度的七夕节来啦!相信大家肯定提前准备好各种礼物、大餐,约上心爱的ta一起庆祝。一到节日,总少不了鲜花的踪影,华辉美食人建议,今年的七夕,来点不一样的,下面推荐的这几种“花”,不仅好看,还很好吃,快来看看是什么“花”吧!

西蓝花

西蓝花富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,对女士的皮肤很有益处。多吃西蓝花,皮肤美美的。

西蓝花的吃法多样,可以白灼、清炒、拌沙拉,也可以香焗或者做成麻辣香锅。

鲜美可口:西蓝花炒口蘑

西蓝花1个、口蘑适量、蒜、生抽、盐

1、口蘑、西蓝花切好洗净;

2、西兰花焯水,盛出备用;

3、热锅下油放蒜片炒香,放口蘑炒软,再放西蓝花翻炒几下,加入生抽、盐,翻炒均匀;

4、最后出锅,营养美味,好吃!

菜花

菜花中含有异硫氰酸盐化合物和微量元素,有较强的抗氧化作用,多吃菜花,皮肤白白的,赶紧安利给心爱的她。

菜花的吃法和西蓝花差不多,做法多样,味道可咸可辣,可清爽可浓郁。

好吃到舔盘:干锅菜花

菜花1个、蒜、葱、干辣椒、生抽、蚝油、老抽

1、菜花洗净掰成小朵方便入味,然后焯水2分钟,捞出沥干水备用;

2、热锅下油,放葱、蒜、干辣椒爆香,放入菜花翻炒2分钟;

3、加生抽、蚝油、老抽,翻炒均匀;

4、出锅,干香干香的,味道真不错。

霸王花

霸王花,清热解毒,七夕天气这么热,来一碗霸王花煲的靓汤,清热又滋润,靓汤水永远都是女士们爱的料理之一。

霸王花比较常用来煲汤,白灼凉拌着吃也不错,华辉美食人还是推荐大家用霸王花煲汤吧。

夏季降火润燥:霸王花润肺汤

霸王花1朵、筒骨1斤、无花果、玉竹、百合干、蜜枣、南北杏、盐

1、先把筒骨斩块,洗干净焯水备用;

2、除筒骨外,所有材料反复清洗三遍;

3、把所有材料放入锅中,倒入适量纯净水,大火煮开转小火慢炖1小时;

4、临出锅前加点盐调味,一煲满含爱意的靓汤就煲好啦!

黄花菜

黄花菜色泽金黄,香味浓郁,吃起来清香、鲜嫩,爽滑的口感和木耳非常相像,黄花菜营养价值高,被视作“席上珍品”,还可以美容养颜哦。

黄花菜可以煮汤也可以清炒,简单一点的话,做成凉拌也非常不错。

夏天必吃:凉拌黄花菜

黄花菜、青红椒、蒜、白糖、蚝油、生抽、盐、醋、香油、辣椒油

1、干黄花菜温水泡半小时,泡好的黄花菜倒入锅中,水开煮3分钟,然后捞出过凉水;

2、过水后的黄花菜,挤干水分,剪掉黄花菜的根;

3、取一干净的大碗,放入青红椒圈、白糖、蒜泥、蚝油、生抽、盐、辣椒油,拌制均匀,最后加入醋、香油,即可装盘;

4、低脂健康的凉拌黄花菜,爽口又好吃,美味!

韭菜花

韭菜花对胃非常好,养胃又美味,还能促进食欲,胃口不好的话,试试吃些韭菜花。

韭菜花一般用来爆炒,口感清脆又好吃,也能做成酱,当然,新鲜蔬菜新鲜吃,就炒一道美味的韭菜花尝尝吧。

超下饭:爆炒韭菜花

韭菜花、姜、小米辣、生抽、盐、糖

1、韭菜花摘掉老的地方,切成小段,姜洗净去皮切末,小米辣切粒,备用;

2、油热后倒入姜末和小米辣,爆出香味后倒入韭菜花;

3、记得炒韭菜花的时候中途不要加水,断生后加入适量盐、生抽、糖,翻炒均匀;

4、装盘,出锅,喷香喷香,还超级下饭!

黄瓜花

黄瓜花口感爽脆,非常适合夏天食用,而且还有清热功效,对肝也十分有益,是美味又营养丰富的食材。

黄瓜花简单炒一下或者焯一下水就可以吃了,不用果度加工,简单做法保留原汁原味。

颜值美美哒:虾仁炒黄瓜花

虾仁、黄瓜花、盐、糖、淀粉

1、虾仁、黄瓜花洗净,备用;

2、热锅下油,倒入虾仁煸炒至变色卷曲后,再放入黄瓜花;

3、待黄瓜花炒软后,放入适量盐、糖翻炒均匀,最后倒入一圈水淀粉收汁;

4、出锅开吃,颜值在线的一道美味佳肴,看着就流口水了。

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