胡桃木在亚洲、欧洲、美洲都有广泛的应用，胡桃木可以用于制造枪托、枪柄和体育用品，从14世纪开始，胡桃木就被广泛用于制造家具，尤其是欧洲西北部的国家。胡桃木流行原因之一是它的重量较轻、颜色富于变化，心材通常浅黄褐色至褐色，颜色和条纹通常随产地不同而有所变化，通常胡桃木是灰褐色的，带有明显的深色或黑色条纹，其颜色随着时间的流逝会变淡。
胡桃木在不同国家有不同的商品名，但不同地区的木材颜色也有所不同，如英国胡桃木是其中较重和较深的一种；而意大利产的安科纳胡桃木，其花纹最具多样化；来自于黑海高加索的切尔克斯胡桃木有着黑海胡桃木之称，这种胡桃木的条纹比其他胡桃木条纹深而不规则；喀尔巴阡胡桃木指来自于乌克兰、俄罗斯、捷克斯洛伐克和德国的胡桃木，目前上市场上家用的多是秘鲁的浅胡桃，颜色较浅，适合家用。
颜色：胡桃木的边材是乳白色，心材从浅棕到深巧克力色，偶尔有紫色和较暗条纹。
木纹：胡桃木的树纹一般是直的，有时有波浪形或卷曲树纹，形成赏心悦目的装饰图案，生产出的胡桃木家具的外观效果非常漂亮，而且很有质感。
物理特性：胡桃木是密度中等的结实的硬木，抗弯曲及抗压度中等，韧性差，有良好的热压成型能力，所以胡桃木家具比较经久耐用。
使用效果：胡桃木家具心材抗腐能力强，即使在易于腐蚀的环境里也是最耐用的木材之一，边材易于被粉蠹破坏。
加工特性：胡桃木易于用手工和机械工具加工。适于敲钉、螺钻和胶合；可以持久保留油漆和染色，可打磨成特殊的最终效果；但干燥的很慢，需要小心避免窑中烘干后的降低损失。
胡桃木的树纹一般是直的，有时有波浪形或卷曲树纹，形成赏心悦目的装饰图案，生产出的胡桃木家具的外观效果非常漂亮且很有质感；真的胡桃木花纹比较自然，假的胡桃木花纹感觉都是一样的没有区别；真的胡桃木由于密度较大的原因，同样尺寸下要比假的沉；真的胡桃木在阳光反射下会出现类似金丝的东西，而假的则没有。
胡桃木中有一种名为黑胡桃木的上好材质，无论是其树纹理以及其手感都是极好的，本身木质非常的坚硬而且耐磨，因此其用途也是比较多的，但是黑胡桃木较之于一般的胡桃木来说要更加珍贵稀缺，黑胡桃木其色质更为高贵大气，一般高端会所装潢都会选择黑胡桃木。
黑胡桃木价格相对来说较为昂贵，做家具通常用木皮，极少用实木。经刨切出来的木皮常常用于建筑工程木造部分及高级教室家具上，因为是深色树种及有较好的弹性，故也非常适用做桌子及椅子的表面，传统的木皮可以用于钢琴表面及中高档汽车的内装饰面。
黑胡桃木有着自然美丽的山纹，心材从浅棕到深巧克力色，色彩绚丽、层次分明、尤其是偶尔会出现彰显高贵祥瑞的紫色条纹，其有着清晰的花纹，它的纹理是不规则分布的，有直线状有环形状，还有重峦叠山状，这些都是其他仿木材无法比拟的，也是黑胡桃木受欢迎的主要原因。
〡金刚〡星月〡凤眼〡招财鼠〡酸枣核〡莲花菩提〡
〡月亮子〡太阳子〡五线菩提〡佛螺菩提〡佛手菩提〡
〡金线菩提〡阿修罗菩提〡木鱼果〡金钟菩提〡木腰子〡
〡桃核〡红心菩提子〡金佛草〡龙骨菩提〡千眼菩提〡
〡菩提根〡蜜蜡〡琥珀〡绿松石〡椰蒂〡金叶莲花〡