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切菜的砧板千万不要用错,会致癌木材竹 [复制链接]

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北京荨麻疹防治医院 https://m-mip.39.net/nk/mip_9204186.html

切菜的砧板千万不要用错,会致癌!木材、竹子、塑料…到底怎么选?

如果说家是避难所,那么在这个避难所,最治愈的地方就是“厨房”,在家里的这几天,全国人民都发现了厨房的重要性,厨房充满了生活气息,锅碗瓢盆的音乐,抽油烟机的咆哮,爱人的亲密合作,简单却温暖。

在厨房里,砧板是不可缺少的厨具,很多食材在入口前都会与砧板“亲密接触”,但砧板的卫生可能最容易被忽视。

大多数家庭只有一块砧板,切肉,切蔬菜,切水果“吃”,砧板不均匀的刀痕充满食物残渣,放在黑暗潮湿的环境中,导致细菌繁殖。

每天用它切菜等于用细菌作为调味品……长期以来,它会威胁健康,诱发胃肠道和其他系统疾病,

根据哈佛大学的一组研究数据,日常家用木竹砧板的细菌含量高达2.6万个/c㎡,比家里的厕所还脏!其中,最常见的霉菌是致癌的,最强的黄曲霉毒素(致癌物)

滋生霉菌,黄曲霉毒素被国际卫生组织定义为一级致癌物,每天意外吃一点,随着时间的推移,吃进体内,最终成为癌症患者,并不奇怪,作为每天使用的烹饪工具,你的菜板用了几年?

很多人都是木板,用了七八年,都舍不得丢,觉得用水清洗就干净了,但是菜板真的像我们看到的那么干净吗?

我们每天在菜板上切肉、鱼、蔬菜和水果。许多人用水冲洗蛋白质、维生素、脂肪和其他食物的残留物,然后用抹布擦拭。

他们不知道,如果不清洗,这些残留物就会沾在菜板上,成为细菌和霉菌滋生的温床。

这时,稍微便宜一点的不锈钢砧板就派上了晚餐,因为是不锈钢做的,性能更稳定,耐酸碱,能有效防止细菌滋生,而不锈钢本身可以去除腥味,避免食物串味。

一、自然消毒,无霉变,无损伤刀刃

这种用麦秸做成的两面案板,自然消毒,永远不会发霉!由于麦草本身的特点,在野外也能防虫防菌,所以经过仔细筛选,麦草粉碎消毒,然后高温高压加工成成品。

同时,该砧板还在整个生产过程中,加入了一种具有抗微生物作用的银离子。

对微生物增殖有很强的抑制作用,杀菌率达到98%!

二、切开食物的过程后不会留有异味

这是一块由不锈钢制成的菜板,专门用于烹调肉类、蔬菜和海鲜。

这种不锈钢有一个优点,就是可以释放铁离子,切肉时,可以分解异味分子,减少异味,非常适合切肉、海鲜和这些重口味的食物~

而且,很多人喜欢用这种方法揉面条,因为这种菜板用来揉面条,根本不粘面条!这是一块不锈钢双面案板,案板空间也很大,不用担心放不下!易于清洁,不会留下任何残留物。

案板的质量不仅要防止刀发霉,还要注意是否容易清洗,如果用普通的砧板清洗,会发现很难清洗,这种不锈钢两面都用的案板,切好的蔬菜用水冲洗干净!一点也不难。

三、体贴入微地设计

不仅因为这款产品功能强大,而且两面都是不锈钢做的,每一个细节都很实用,表面设置沟渠,可以起到很好的蓄水作用,不锈钢表面的胶条高于案板表面,能有效锁住水分,防止水分泄漏。

四、软胶包裹的边缘不会划伤手指

两面不锈钢砧板,在砧板边缘涂上柔软的胶水,不会在砧板边缘留下划痕。

软橡胶摩擦系数高,放在工作台上更稳定,切菜时不用担心案板会打滑划伤手指。

五、镂空吊饰,收纳省空间

与之前的案板相比,这两块不锈钢案板只有原来的一半厚,贴在墙上也不会占地方。

为了容纳更多的储物空间,它还做了一个很好的凹槽,这样既不会占用墙壁,又能放置更多的东西。

该产品赢得了超多的好评,深受广大消费者的欢迎。

出于对家庭健康的考虑,我建议你的案板最好每半年更换一次,也可以用永远不会发霉的不锈钢菜板代替。

这款砧板正在做促销,这样的菜板多功能,不仅可以防止霉变,还可以防止细菌滋生,还可以保持10年以上,这是非常划算的!

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好好照顾你的家人永远不会有错!一个杀菌不产生微生物的案板是家庭烹饪的最佳选择。如果您需要这个产品,

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