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脍炙人口的美食,辣而不燥,学着做一做 [复制链接]

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长安粉蒸肉:脂肪丰富,并含有一定量的蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁等微量元素和磷酯、烟酸等营养物质,有利于人体消化,便于吸收,是进补佳品。说了这么久,无非就是想同大家探讨食物罢了,推荐美食也是很开心的,各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢?

石子馍煸肥肠:色泽深红、筋韧辣香,猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。分享了这么多,其实就是向大家推荐食物罢了,我看完差点流口水了,各位“小吃货们”有福了!

珊瑚炒澳带:澳带又叫澳洲带子,是一种类似鲜贝的贝壳类海产品,只是它的外壳是长条形的,一般的海鲜市场都有售。说了这么久,不过是同大家探讨菜品罢了,我看完是流口水了,以后我会继续和大家分享的!

杏鲍菇烧牛肉,白煮的牛肉,加入杏鲍菇,一起炒,可以让杏鲍菇更加入味。用蒜苗调味时,分次加入更显风味儿。熟牛肉煎香后再焖,吃起来更香。酱汁可以根据自己的喜欢换成其它,象黄豆酱,老干妈,或者其它都可以,米不吃辣椒,很多调料都不得不放弃。

青椒兔:是四川省的传统名菜,属于川菜系。把肉、葱、姜和青尖椒(去籽和蒂)均切成丝,兔肉丝用少许酱油、料酒、盐拌匀,然后浆上湿淀粉,再抹些花生油;用酱油、料酒、味精、白糖、醋、淀粉、高汤配成芡汁;锅放火上,放花生油烧热,放入兔肉丝炒散,下泡辣椒、姜、蒜稍炒几下,再加下水发木耳、玉兰片、葱花炒匀,烹入芡汁,翻炒均匀,起锅装盘即成。

青瓜木耳:木耳炒黄瓜是一道做法简单,但是营养价值非常高的健康菜,老年朋友注意了,多吃可以长寿啊,年轻的女士吃了还可以美容养颜。说了这么长时间,不过是和大家分享食物罢了,分享美食也是很开心的,喜欢的多多

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