营头村：百亩太子参丰收了
本报讯
虽是炎炎夏日，陈大勇的心情却很是舒畅，因为他种植的太子参已进入收获季，产量高、质量好。“今年我第一次大面积引种太子参，这100多亩的太子参长势非常好，亩产可达到120多公斤。”7月15日，刚走进建阳市水吉镇营头村太子参种植基地，陈大勇就乐呵呵地告诉笔者。不远处，村民们正在地里采挖太子参，刚收获的太子参色泽金黄、根茎壮硕，相当喜人。
据了解，太子参具有益气健脾、生津润肺之功效，临床常用于脾虚体倦、食欲不振、气阴不足等症状。近年来随着太子参功能性保健品的开发问世，民间太子参药饮、药膳的普遍使用，太子参作为功能食品市场需求在逐年增加，前景看好。福建柘荣县种植太子参全国闻名，陈大勇的父亲就是柘荣人，后来到水吉营头村安家落户。受父亲影响，陈大勇曾在柘荣种植太子参，掌握了种植技术。2012年，他看上了营头村的一片山垄旱田。他想，营头村的气候与柘荣差不多，这片地应该适合太子参的种植。于是他便承包了几亩田试种，一年下来，效果出奇好，“这里比柘荣更适合种植太子参。”
尝到甜头的陈大勇今年决定扩大种植面积，营头村两委也给予支持，帮助他流转土地，鼓励村里的3户村民与他一起种植太子参，将面积扩大到100余亩。陈大勇说，从市场行情来看，除去人工、有机肥等费用，1亩太子参至少能带来1万元的收入，而且还可以种植一季的水稻。如今，村里准备成立合作社，带动更多村民种植太子参，拓宽致富路。
（张贵兴
徐祖建）
