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木筷和不锈钢筷哪种适合家用看后直冒 [复制链接]

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有统计表明,人一生大概要吃7万多顿饭。

我们的厨房里有很多厨具,这些厨具都是必不可少的,

但我们很多人不知道的是,家里有些厨具时间长了对身体有很大的伤害,

俗话说:病从口入,为了我们的身体,大家一定要注意一下厨房的卫生!

就拿我们一日三餐都离不开的筷子来说,里面的讲究就很多!

直到如今,大部分家庭所使用的筷子依然是传统的木筷子,由于木筷子易于雕刻,市面上的木筷子种类也是繁多,并且价格不一。

但不少家庭存在一个现状是,家里的木筷子基本会使用一年以上,等到过春节时,才会将使用过的木筷子替换掉,但这其实是很不健康的做法。

殊不知,就是与我们三餐相伴的筷子,也可能成为感染疾病的源头之一。

我们每天用的筷子,有哪些潜在危害?

木头筷子是我们在日常生活中常见的餐具之一,然而,随着人们对健康和环保意识的提高,越来越多的人开始
  这第一个方法便是巧用“淘米水”,由于淘米的水中富含生物碱,所以能够有效起到去霉、去渍的功效;我们只需准备一盆淘米水,将发霉的木筷浸泡于其中十五分钟,而后用食用盐擦洗、冲净,再晾晒于太阳下直至干燥即可让筷身恢复洁净~


  二、浓盐水清洗法


  第二种方法便要用到“食盐”了,众所周知,盐有着较强的抑菌、除菌功效,所以在清理筷子上的细菌霉渍时我们也可以多加利用盐的这一性质;操作方法大体如下:准备一锅清水,将较多的盐洒入其中搅拌均匀,而后加热至沸腾,此时将筷子扔到锅里煮上几分钟,待水温稍降后拿出晾干即可。


  三、生姜片清洁法


  除此之外,生姜片也可以起到去霉杀菌的作用,我们可以将筷子洗净后,切上几片生姜,反复涂抹于筷身之上,直至姜片氧化发黑,此时在用开水浸泡筷身并捞出晾干便能有效祛除发霉筷子上的细菌和霉渍了。


  四、碱面+洗洁精清洁法


  第四招步骤同样十分简单:同样需要我们将筷子放入合适的容器中,而后在上面均匀地洒上一层碱面,再混合上洗洁精均匀涂抹在筷子上,这时碱面中的碳酸钠会起到灭杀细菌,祛除斑渍的功效;静置几分钟后倒入少许清水搓洗筷子,最后再用清水清洗干净、晾干,你会发现效果也是非常不错的。

平时该如何正确保养筷子?

01

筷子使用寿命有限制

研究发现,普通筷子经过~6个月不停使用后,颜色会出现变化,这意味着筷子经过湿气浸泡、空气氧化、残留物附着等一系列影响,导致材质发生了变化,这就意味着我们需要更换新的筷子,继续使用的话会影响健康。

02

闻闻筷子有没有异味

筷子尤其是竹筷、木筷,长期使用难免会沾上油脂,即便清洗干净,仍会有少许残留,一次两次还好说,天长日久,难免会氧化出异味。一旦筷子出现异味,一定要及时更换。

0

新筷子彻底清洗干净

新筷子在制作过程中会应用到一些化学物质,接触各种不同的病毒和细菌,因此买来的新筷子一定要清洗干净。可以先冲下表面,再用洗洁精仔细搓洗,最后消毒或者沸水煮,然后晾干。

图源:网络

04

筷子洗完要晾干

家中常用的是竹质、木质的筷子,这种筷子经水后如果不晾干容易发霉,因此在清洗完后应当放到干燥处晾干,再收纳起来。也可以每周定期将筷子放到沸水中煮半个小时,然后晾干再使用。

05

最好专人专筷及公筷

你知道吗?一双不干净的筷子可能带着几万甚至几十万细菌和病毒,人一旦用了就会染上相关疾病。一桌子人夹取一盘菜,这些微生物很容易进行交叉感染。为了家人健康,建议专人专筷,最好使用公匙公筷。

什么筷子最健康又好用?4点优选建议让你“筷”人一步

01材质选择

首先,我们会

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