邯郸是河北省省辖市，是国务院批准具有地方立法权的18个较大的市，素称河北省的南大门。邯郸位于河北南端，晋冀鲁豫四省交界处，西依太行山脉，东连华北平原，北连邢台、南毗安阳。今天小编就带大家看看河北邯郸的一些特产，河北邯郸这三种特产，看看你吃过哪几种！
一，武安小米
武安小米，是河北省邯郸市武安市特产，武安是中国小米之乡，武安小米以色泽微黄，粒小，糊锅易烂，入口绵甜襦香营养丰富而深受消费者欢迎。武安小米营养价值极高，蛋白质含量约为9.2—14.3%，高于大米和玉米，粗脂肪含量3.0—4.6%略低于面粉，十倍于大米，氨基酸种类齐全，特别是人体所需要的色氨酸、蛋氨酸的含量很高、
武安小米可暖胃养人，舒缓筋骨，止烦解渴，益气补中，常年食用可延年益寿，当地妇女生小孩后，会吃小米粥加鸡蛋来下奶和补养身子，深受人们的喜爱。
二，涉县花椒
涉县花椒市河北邯郸地区的特产，涉县花椒，木本香料和油料品种，河北省涉县特产，是“涉县三珍”（花椒、核桃、柿子）之一，以色泽鲜艳、颗粒均匀、麻度大、含油多、香味浓而畅销各地。
涉县花椒品种主要有：大红袍、二红袍、小红袍、白沙椒、枸椒等。其中大红袍、二红袍品质最佳，以其粒大、皮厚、色艳、味香而著称。素有涉县“十里香”之称。
三，鸡泽辣椒
鸡泽辣椒又叫羊角椒，为河北传统名贵土特产品，鸡泽辣椒种植历史源远流长。鸡泽辣椒，以色泽紫红光滑，细长，尖上带钩，形若羊角而得名。其特点是：皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中，含辣椒素和维生素C居全国辣制品之冠。食用广泛且方便，可青食、红食、熟食，亦可鲜食、干食、炒食、炸食、腌食，易加工、易贮藏，一年四季食用方便。
总结
本文就到这里，各位小伙伴还知道哪些邯郸特产吗，欢迎评论区留言！
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