怎么样治疗白癜风 http://m.39.net/baidianfeng/a_4769980.html大家周末愉快!今天是好物分享专场。
众所周知,我打这份工,最大的好处,就是可以公款吃喝。
那就来给你们分享全网爆火的农科院美食究竟哪些值得买。
自带高校文凭的美食,是噱头,还是真好吃?
我集结了咱工作室的试吃团队,自费元左右,采购了47款高校美食进行测评。
历时8天,终于!把!这些东西!尝了个遍!
每个试吃员吃过之后都有认真评分,满分5分,均分3分以上的就是大家公认值得购买了~
另外,口味因人而异,希望大家对分数不必过多介怀,我也会把我真实的体验写出来,供大家参考~
希望大家都能吃好喝好,少花冤枉钱。
01广东省农科院
宝桑园%桑果汁
推荐指数:3.2分
广东省农科院蚕业与农产品加工研究所推出的%桑果汁,NFC原榨、不另外加水、没有添加糖、调味剂、香精。
它的果味十分浓郁。
有点像小时候家里熬制桑葚果酱的味道,酸甜清爽。
我个人非常喜欢,毕竟比起奶茶和其它饮料,桑果汁富含花青素和维生素,每一口都觉得在续命呢。
不仅能直接饮用,还能兑上少许酸奶,秒杀一切茶饮的“芝芝系列”出品。
02西南大学
提起魔芋的生产,西南大学(原西南农业大和西南师范大学合并而来)的名号可是响当当。
国内第一个魔芋科研项目就是在西南农业大学落户的。
团队专研42年,为创造无糖、低脂、低热量的健康代餐积极努力,以共青团中央为首的媒体及行业KOL都推荐过他们的魔芋产品。
我试的第一款,是他们家当家花旦魔芋丝结。
和市面上的魔芋丝不一样的是,他们还会配做料包,一共有四个口味:番茄味、麻辣味、酸辣味和麻酱味。
一盒装g的净含量,大约10块钱,比市面上的魔芋丝要贵上三分之一的价格。
不过细看配料表就能看出端倪:西大魔芋没有添加防腐剂。
吃的时候,碱水的味道也要比市面上的绝大部分产品更轻。
用清水冲洗2-3次,几乎就能去碱水味道,这一点让我们有些惊喜。
每袋仅25大卡,热量仅1碗米饭的十二分之一,而且它的原料甄选了白魔芋来做,饱腹感也会更强~
是减脂党看了绝对狂喜的代餐圣品~
重庆麻辣味在四种口味里评分最高,它极高还原了重庆火锅的鲜香热辣。
后劲带点酥酥麻麻,留在嘴里有着无限的回味。
重庆麻辣味推荐指数:3.9分
麻酱味和重庆麻辣味的打分不相上下。
它的味道贴近上海冷面的口味,随意搅拌一下,芝麻香很快就能渗入到魔芋的细丝之中。
浓醇的酱香里,夹杂几丝不易察觉的醋香,吃起来丝毫不会觉得腻味~
麻酱味推荐指数:3.8分
酸辣味的魔芋丝,从味道上评判,无功无过。
十分开胃,但没有什么记忆点。
看了一下配料表,感觉自己在家用酱油+食醋+白砂糖+芝麻油+盐,也可以完美复刻~
酸辣味推荐指数:3.6分
至于番茄味,可能是我司吐槽最多的口味。
味道比较商业,几乎不想试。
总体来说,如果你是减脂党、或者没时间做饭的上班族,这款魔芋丝结还是值得推荐的,带料包很方便。
但我司的做饭党都表示,市面上有更多高性价比的选择~
番茄味推荐指数:2.4分
还有一种魔芋蛋白酥
推荐指数:原味0.38分;草莓味0.25分,抹茶味0.13分
如果说,西南大学的魔芋结是减脂食物好吃的天花板;
那么它出品的魔芋蛋白酥,就是低到尘埃里的地板。
6位以上的同事打出了0分,这在我们工作室真的是绝无先例
人生虽苦,想要尝点甜甜的蛋白酥,哪知道它(是真的带点苦)比人生更苦。
质地特别干粉,有点像教室里的粉笔灰,即使是低卡高蛋白的title挂在身上,也完全挽救不了它迷惑的口味。
不夸张的说,1罐装本身份量就不多,但人均吃一颗都没“敢”把它吃完。
我将用一生去治愈这次试吃测评。
西大的科研大大们,请继续努力!
03浙江省农科院
天目山小香薯
推荐指数:3.8分
天目山小香薯其实算是农科院合作款的农产品,属于浙江农科院的一个研发品种。
一般个头不大,呈紫红皮黄芯状,因“皮薄如纸、细腻无筋”而被人们熟知。
不过在淘宝上,太多商家打着“天目山小香薯”的名号招摇撞骗,很容易就买到假货。
我也是在精挑细选下,才找到了评价较为中肯的一家。
小香薯是不干不水的类型,适合蒸煮着来吃。
它的口感比较香糯细腻,顺滑无渣,作为干粮来吃也不会过分噎人。
不仅色泽讨喜,味道还和板栗有些接近。
更何况1斤折合下来的价格也就5块钱左右嘛,还要啥自行车啊~
04北京农科院
高叶酸甜糯玉米
推荐指数:3.8分
一开始我们还在感慨:什么样的玉米需要专家团队苦苦研究8年。
吃到嘴里,我们得出了答案,它的惊喜之处在于,将甜玉米和糯玉米的口感做到了强强结合。
市面上普通的糯玉米,口感十分绵糯,但普遍不甜。
但这根高叶酸甜糯玉米,是科研人员经过多次实验,最后得来的甜玉米粒+糯玉米粒的杂交品种。
又糯又甜还多汁,从袋子里取出的时候就能闻到浓郁的玉米甜香。
一下子把期待值拉满,蒸煮加热后也没有让人失望!
而且,玉米本身自带的叶酸含量也比普通玉米高出4倍之多。
即使是加热后也不易流失,更方便人体吸收,提高身体免疫力!
儿童与成人每天吃一根,就能补充全天的叶酸需求量咯~
05山西农科院
乌粒金花青甜玉米
推荐指数:4.4分
试吃一轮过后,让工作室小伙伴纷纷掏出手机下单的对象,竟是这一根黑不溜秋的乌粒金花青甜玉米!
农科院研发7年的成果,兼备了甜糯的口感。
不同于普通玉米,花青甜玉米的甜度极高,不一小心就让人误以为里面偷偷加了糖进去。(确实比高叶酸玉米甜得多)
后来我们才知道,它的甜度来源于胚乳中含量较多的水溶性多糖,难怪就连玉米芯子都泛着甜味。
据资料显示,每1千克花青甜玉米里,还含有克花青素~
简直就是减脂、养颜必吃的口粮之一!
06湖南农业大学
全麦吐司
推荐指数:全麦战士2.6分;紫薯尖兵1.6分;黑麦先锋2.2分
没有贬低的意思,但这个系列,应该是我买过的性价比相对较差的全麦吐司了。
三种口味,主打低热量,0添油,面向控糖控卡人群。
但总体来说,真的不值2小片约6块钱的价格!
湿润松软程度比:全麦战士黑麦先锋紫薯尖兵。
对我们工作室这群嘴刁的选手来说,麦香味一般,吐司的粮食粗糙感十足。
尝起来几乎没有弹性,湿润度较低,可以说是雷区选手了。
最要命的是,热量也没必要普通面包低多少,想减肥就干脆迈起腿,没必要花钱受这罪。
翻天娃辣条
推荐指数:天九靓翅味2.6分;翻天薯条味3.5分;红烧牛腩味2.3分;爆辣牛筋味2.4分
怎么说呢,湖南农业大学虽然做面包不咋滴,但做辣条确实不错。
翻天娃辣条是和湖南农业大学合作研发的,口味十分独特。
对于从小到大吃惯了卫龙的孩子来说,感觉像是挖掘出了新天地。
天九靓翅味、红烧牛腩味和爆辣牛筋味,都是比较普通的味道。
彪油比较严重,吃了一轮下来,唯一的记忆点是被爆辣牛筋味呛哭
能让人眼前一亮的,是翻天薯条味!
咀嚼起来是甜辣口的,确实能吃出薯条的味道,除此之外还有一股莫名其妙的奶油香。
是能接受的“怪异”口味,看了工作室试吃评分表,确实有同学直接献上了5分!
07华东理工大学
姚小茶手摇奶茶
推荐指数:牛乳姜茶3分;茉莉牛乳茶3分;港式牛乳茶3.7分
奶茶一杯,快乐起飞。
真希望高校多研发一些好喝的奶茶,最好像姚小茶一样0蔗糖添加,0奶精添加。
在快乐畅饮的同时,也能减少心里负罪感。
三款奶茶都是使用新西兰进口牛乳制作的,打开包装就能闻到浓郁的奶香。
港式牛乳茶精选红茶精粹茶粉制作,口感醇正,但不苦涩,确实很有港式奶茶的风范;
茉莉牛乳茶则是精选了雨前绿茶与广西横县窨制的茉莉花苞制成,茉莉花香有些盖过茶味;
牛乳姜茶优选云南罗平小黄姜制成,前调奶香浓烈,后调姜辣上头,蛮适合冬季暖身或者女生经期饮用。
包装后面,印有“最佳口感”和“max”线的提示。
只需要根据自己的口味,选择注入适当的冷水或小于60摄氏度的温水。
再上下摇晃几下,即可收获一杯自制奶茶。
全程操作起来十分简单、快手。
对于平日里只喝三分糖奶茶的选手来说,这款奶茶的甜度感知会过于明显。
但基本上不需要担心,它的甜味主要来源于结晶果糖。
属于健康的代糖,能减少升糖,从而不会有多余未消耗的糖变成脂肪或产生糖化反应。
而且超级便捷携带,往包里一揣,实现随时随地畅饮~
08中国农业科学院
茶叶蛋
推荐指数:3分
由中国农业科学院茶叶研究所提供技术支持的茶叶蛋,我愿称它为健康版“乡巴佬”。
配料表精简,和家里茶卤鸡蛋的做法接近,但营养成分要高于普通版的茶叶蛋。
口感方面,蛋白足够韧且入味,较为家常。
唯一的槽点是大家觉得价格小贵,但当成休闲时候的小零嘴或者佐餐时候的配菜,还是蛮合适的。
广西壮牛水牛奶
推荐指数:3.3分
作为中国-东盟博览会贵宾接待专用乳制品(-),以及中国杯国际足球锦标赛指定水牛奶(),广西壮牛水牛奶在一众奶制品中脱颖而出。
配料表足够精简,采用生水牛乳制成。
不含食品添加剂,尽显原汁原味,入口顺滑,有浓醇的奶香。
它被称为“无糖版的旺仔牛奶”。
不仅体积大小很像,就连口感也十分肖像。
不过单盒ml,售价4.9元的话,咱家的娟姗牛奶性价比还是比较高的。
09云南农业大学
鲜花果冻
推荐指数:玫瑰味0.31分;菊花味0.44分;桂花味0.44分;茉莉味0.31分
本次测评被骗得最惨的宝贝。
照片,它长这样——不说秀色可餐,那确实也是赏心悦目。
质感,它长这样——
嗯,吃了一口,有种上交了粉红税的错觉。
它不是正常果冻的啫喱状,一咬下来,果冻呈絮状四分五裂,香精味十足。
而且花朵的口感,一言难尽。
这或许就是大人嘴里说的——“果冻都是拖鞋做的味道”,这感觉,谁懂?
一袋果冻大约20元,均价1.25元/颗。
怎么说,我们试吃团就没有一个人吃了第一口没吐出来,大家看完还是转战鲜花饼去吧。
10西北农林科技大学
彩色马铃薯锅巴
推荐指数:麻辣味3.3分;孜然味3.1分
西北农林科技大学的彩色锅巴,是由非转基因、杂交培育的新型马铃薯品种——“紫玫瑰2号”“红玫瑰3号”制成。
没有使用化学添加剂来染色,是老人小孩都可以放心食用的休闲零嘴。
两款锅巴都属于油炸型膨化食品,口感嘎嘣脆。
相比起其他锅巴零食,它胜在油感比较清减一些,不会吃得满手是油。
而且这款锅巴零食还是“扶贫助农”产品。
技术团队将彩色马铃薯引到村落,再将用彩色马铃薯二次加工成为锅巴销售,为当地老百姓解决了农作物滞销问题。
喜欢吃锅巴的朋友们,值得冲一把~
11南京农业大学
烧鸡盐水鸭
推荐指数:烧鸡3.3分;盐水鸭2.7分
在一众农业院校的网红美食领域中,黄教授烧鸡是最为出圈的。
从上世纪60年代开始研发,团队致力于用技术留住速食肉质产品的口感。
和其他网购真空包装的肉质品不同,这只鸡鸭有着大学文凭。
肉肉的鲜甜完美锁住,加热后肉里会溢出卤香的酱汤,吃起来一点也不干柴。
可即食、可微波炉、烤箱、蒸锅加热,吃起来十分省心。
烧鸡的加热时间可以尽量延长一些。
等到藏在肉窝里的汤汁尽数化开,骨酥肉嫩的,吃起来也会更香,超级下饭!
不过咱工作室都是吃鸡无数的老广居多,嘴也挑剔,打分相对低一些。
咸水鸭的口感相对而言,就有些一般了。
从加热初期开始,便会发散浓郁的骚味,比较难以接受~
12石河子大学
神内胡萝卜汁
推荐指数:3分
关于石河子大学的神内胡萝卜汁,在网红美食圈内几乎都有着它的传说。
据说,胡萝卜汁的国家行业标准都是在它的基础上建立的。
这款果汁采用了“新疆黑田五寸人参”胡萝卜榨汁而成,胡萝卜素含量超高。
稠度十分浓郁,但胡萝卜的味道却不会特别明显~本讨厌胡萝卜的小朋友也能接受奥。
日常想要补充维生素A的选手,这一款饮料可以尝试一波~
13扬州大学
蜜山楂
推荐指数:3分
配料表仅蜂蜜+山楂的果酱,是冬日里消食利咽的冲调方子。
这款蜜山楂可用冷水、热水直接冲饮,冷却后风味更佳。
而且里面的山楂果肉超级大块,酸酸甜甜的很是开胃,刚拍摄完就被咱工作室的宝妈们预定了一波~
14广西农科院
马中才螺蛳粉
推荐指数:3.1分
总是有粉丝评论让我们测评螺蛳粉。
没想到这一次的农科院专题,让我们逮来了机会!
据说吃过这一款螺蛳粉以后,都会无限回购。
它的口味分为三种——原味、多酸笋型、多腐竹型。
主要体现在配料包上的不同
内置的干米粉能够较快加热熟成。
热水往上一烫,就会迅速变得软塌。
和其他螺蛳粉相比,它的粉条会更加细软,米香味更加浓郁。
汤包是由螺蛳+鸡骨架+牛骨粉+虾粉+各色香辛料熬煮而成的。
煮起来有一股好闻的药膳味,没有原版螺蛳粉的臭味。
广西同事认为一份“螺蛳粉不臭”,就不属于正宗的广西味。
但捞一下配料,还是丰盛得让人瞠目结舌嘛
小颗的螺蛳藏进了汤水之中。
咀嚼之下还能尝到螺蛳肉鲜甜的味道,很是惊喜~
强烈推荐它家的腐竹,大片厚实,一看就是好辅助,真的很加分!
随汤煮开的腐竹泡在汤水之中,变得软糯,吃起来十足过瘾~
15华南农业大学
酸奶
推荐指数:原味酸奶4.3分;经典酸奶4分;无糖酸奶2分;学士奶3.5分
全网公认的高校酸奶界顶流,非华南农业大学莫属。
从浓稠程度程度来看,经典酸奶无糖酸奶原味酸奶学士奶(液体)
原味酸奶酸甜适中,奶香味比较浓郁;
经典酸奶可能因为加了炼乳和浓缩牛奶蛋白粉的缘故,浓稠度更高,酸味也更加明显;
无糖酸奶基本上已经劝退大帮小伙伴了,又酸又涩,适合减脂期的同学拌一些水果混搭着吃;
学士奶喝起来像是草莓味的,虽然有添加剂的加入,但丝毫没有盖住奶味,是愿意为它买单的类型!
广州土著是愿意天天为它买单啦!外地的朋友来广州玩,也别忘了试试奥~
16黑龙江大学
凌老师酸菜
推荐指数:未煮过2.1分;煮过后3.5分
凌老师酸菜最大的卖点,是用乳酸菌发酵,代谢产生天然的防腐剂,亚硝酸盐含量极少。
吃起来酸香味十足,还曾经火上《舌尖上的中国3》。
它的酸菜基本上都是切成丝的长条状,颜色干净透亮,个人觉得值得一试~
17吉林农业大学
粗粮火山面
推荐指数:3分
吉林农业大学出品的火山面,一个词形容:健康。
面饼配料表只含玉米粉、小米粉、薏米粉、燕麦粉和糙米粉,不添加防腐剂,看着就很健康。
就连拌面的酱包,也是直接用了代糖,非常适合体控期解馋~
但它的味道,近似于近几年较为流行的火鸡面。
辣味十足,吃不了辣的同学慎入哦~
玉木耳
推荐指数:3.9分
本期的意外收获,是这一款东北长白山的玉木耳。
色泽如玉,口感清脆,大家的评价基本是,又脆又糯,比普通的黑木耳还要好吃上3分。
而且可荤可素,就算单纯焯烫一下,做成凉菜也尽显鲜美。
一袋为g,囤一包在家就能吃上好一阵子了~
18东北农业大学
来到东北农业大学的模块,那分量可就大了。
以下图片仅为冰山一角,欢迎评论区的小伙伴们继续补充~
蔬菜卷
推荐指数:4.3分
毫不夸张地说,近期我们工作室每天必吃的小零食。
东北出品就是牛!量大好吃,还超级实惠!收到货真有被分量吓到。
口口嘎嘣脆,像极了海底捞虎牙脆的味道,但更少盐,少添加剂。
而表层的香葱热加工后,吃起来就像酥脆的海苔。
一吃根本停不下来。
不过咱作为广东人,还是觉得有些热气,大家吃完后记得喝杯凉茶降降火气哈~
长白糕/牛舌饼
推荐指数:3分
这款长白糕真的很神奇!
因为大家吃后得出的结论都很一致:是小时候吃过的蛋糕味道,有空气感,但甜度不会太高。
上面撒了绵白糖,这样一看还挺有东北特色的;
唯一的缺点在于——没加一滴油,导致口感比较干噎。
东北那边会配上牛奶/炼乳食用
杂粮列巴
推荐指数:1.7分
这一款俄式杂粮列巴其实还蛮挑食客的,普通人一般都会吃不惯。
g一个的小列巴,甚至比一个人的头围还要大。
口感十分粗糙,略带咸味,可能是添加了啤酒花的缘故,吃起来还有点微微泛苦,不大接受得来~
哈尔滨红肠
推荐指数:红肠2.7分;儿童肠3.4分
一开始我们还在纠结农大红肠为什么要分普通版和儿童版。
光从配料表上几乎看不出什么差别,只有长短之分。
切开后,对比一目了然。
普通版红肠带有肥肉丁,吃起来蒜香味比较明显,咸味也更重;
儿童版红肠是纯瘦肉做成的,颜色比普通版更加红一些,咸味比较淡,烟熏风味明显~
家里有小朋友的,值得一试。
盘点了18所高校农科院的产品,总体上来说,有踩雷,但也与吃到让人惊喜的味道。
撇开味道不说,这些上过大学的食物,因为背后有着强大的科研团队生产加持,在食品安全等方面都有着一流的掌控,大家可以放心购买。
不过这次也稍有遗憾,很多列在测评清单里的选手,因为快递/天气等不可控因素,没有试吃成功。
比如扬州大学的酸奶、华中农业大学的水牛奶…这些,等下次再给你们分享吧~