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海南应季水果大推荐,嘴馋吗

不知有多少人是为了热带水果天堂海南而来,更难以想象有多少人在垂涎着有一天能够荡漾在各种新鲜水果之中。你最爱吃哪些水果,这些水果在什么时候最新鲜最好吃,今天小编就为你把海南特色水果一网打尽。

洋蒲桃

带有苹果般的清香

洋蒲桃,桃金娘科乔木,高12米;嫩枝压扁,3-7月份成熟。外形像一个挂着的铃铛,把它放在地上又像一个莲台,所以被称为莲雾。由于莲雾皮薄肉嫩,经不住挤压,所以莲雾较适合购买后立即食用,不适合携带。

菠萝

解暑止渴,消食止泻

菠萝,是热带水果之一。在海南一般一年可两次收获菠萝,冬春菠萝在4-5月份成熟,夏季菠萝在7月份左右才可收收获。菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。吃菠萝时记得要把削好的菠萝泡在盐水里再吃,可以去掉酸味,让菠萝吃起来是意料之外的香甜。

荔枝

多汁味美,有芳香

荔枝无患子科,荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。在海南主要分布在琼山市的永兴、石山等地。较好的品种有琼山市羊山的鹅蛋荔、无核荔等。吃荔枝别太贪吃,吃多了会易上火。保亭县是海南最大的早熟荔枝生产基地。

番荔枝

含有很多人体所需的物质

番荔枝番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木;树皮薄,灰白色,多分枝。又称佛头果、释迦果、番梨,以5-6月份结果成熟。果实呈圆形或圆锥形,果皮淡绿色,有鳞状凸起,果肉呈乳白色的浆质,柔软而稍带胶状,味甜微酸,并具芳香,入口即溶,果实中部有很多籽。

山竹

可生食或制果脯

有“热带果后”之称的山竹在5-9月份是成熟旺季,果壳呈黑紫红色,掰开果壳露出洁白晶莹的果肉,果肉一瓣瓣抱作一团,像一头大蒜,清甜微酸,非常可口。山竹相对榴莲,性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。

菠萝蜜

世界上最重的水果

香溢满屋的“菠萝蜜”也在6月上市,她被称为“水果之王、热带水果皇后”,果实巨大,最重的有40公斤!果实圆形至长椭圆形,果肉金黄,肉质或浆质,香气飘溢,鲜食爽滑,香甜如蜜。种核含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪,煮食可食用,味美如栗,可治妇女产后乳汁缺乏症。

黄皮

中国南方果品之一

黄皮也称黄批、黄罐子。6-8月上市,味道微酸;夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。主要产地海南省昌江霸王岭,文昌也有哦。6月依然可以吃到海南的新鲜荔枝和番荔枝哦!但如果错过了这季节,想吃到新鲜采摘的时令荔枝可得等到明年咯。

榴莲

极具经济价值的水果

七月热情如火的海南自然少不了“果王”榴莲,榴莲从树上摘下来后,十天就可成熟;那浓烈的芳香,嫩黄甜美的果肉,食后余香不绝、香甜油腻。榴莲的种子外面包裹着乳白色的假种皮,有恶臭。种子可炒食。人们对榴莲的态度是“爱恨分明”!喜欢吃的人一定是超爱,难以接受那股味道的人是“闻到就有吐的冲动”。

杨桃

鲜果含糖量非常丰富

杨桃又分蜜杨桃和酸杨桃两种,一般7-9月份为成熟旺季。酸杨桃因其奇酸无比,三亚人常用来配鲜鱼同煮,其汤既甜中带酸,又可以去腥味。蜜杨桃甘甜可口,乃解渴佳果,对治疗胃病、黄疸、赤痢等症有一定的疗效,据说对肥胖者还起到减肥的效果呢。

椰子

老少皆宜的美味佳果

椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。在海南,椰子遍布全岛,分青椰和红椰,海南一年四季都可以吃得到椰子,但7-8月份的椰子最为成熟最好吃。

作者:梦灵啷里格浪

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