中医言：心为君主，肺为宰相，肝为将军……
肝脏是人体重要的器官之一，它担当着解毒的责任。人体摄入的脂肪、蛋白质、糖类等营养物质会在肝内进行转换和吸收，同时，一些非营养物质会被肝脏分解而排出体外，以此来维护身体的健康。因此，养肝就是养命！
可是，若是肝脏摄入了太多的非营养物质，甚至毒素，那么它就会担负巨大的负荷，从而受到危害。
肝有“4怕”，远离它们，肝会一天天好！
一怕：黄曲霉素
常见于发霉发黑的筷子、发霉的大米、三无食用油、发霉的腊肉、发霉的花生、发苦的坚果等。
当以上这些食物霉变后，就会产生一种名为“黄曲霉素”的霉菌，这是致癌性和毒性最强的一种霉菌，其毒性是砒霜的68倍。
黄曲霉素对肝脏的危害极大，可以诱发肝癌、肾癌、膀胱癌、胃癌等多种癌症。
二怕：乱吃药
肝脏的主要功能是解毒，它会参与药物的代谢过程，分解药物中的毒素（是药三分毒）。
若动不动就胡乱吃药，就容易对肝脏产生巨大的危害。另外，这些药物包括所谓的“补品”！
吃药应该在医生的指导下和参考说明书来服用，另外，尽量少吃补品，以“食补”和“动补”来保养身体更为健康。
三怕：酒精
大家都清楚，酒精（乙醇）主要是由肝脏来进行代谢的，过程是先将乙醇代谢为乙醛，然后代谢成乙酸，最后由乙酸转化为水和二氧化碳分别通过尿液和呼吸排出。
在整个代谢过程中，乙醛会对肝脏造成巨大的危害，饮酒越多，乙醇代谢的乙醛量就越大，对肝脏的危害就越严重，最严重的程度可以使肝脏细胞发生不可逆转的“肝硬化”，要知道，肝硬化可是肝癌的最高危人群。
四怕：生气
在中医理论中，肝属木，主疏泄，而怒气就犹如火一样会伤木性，从而使得木失调达，肝气横逆，气机阻滞，进而对肝脏产生一定的危害。
这个理论并非是中医的自娱自乐，现代医学研究也对其进行了证实，医学研究发现，长期易怒和生气的人患肝病的风险是一般人群的8倍。
身体如果出现“3黄2臭”的表现，说明你该养肝了！
1黄：尿黄如茶
一般来讲，尿液是透明的液体，若上火、吃了药或喝了茶后，尿液就会呈现淡黄色，可是如果尿液长期黄得像浓茶一般，那么就要警惕是否是肝脏出现了什么异常。
2黄：眼白发黄
肝脏功能若出现障碍，那么体内的毒素和代谢废物就会堆积，从而使得胆汁分泌系统出现异常，进而可能诱发黄疸。若眼白的部分明显变得发黄，那就很可能是肝脏出现了异常。
3黄：脸色发黄
黄疸的发生还可能导致脸色皮肤发黄，若脸部明显出现异常的发黄，也很可能是肝脏问题。
1臭：口臭
当肝脏不好、肝功能异常时，就会导致血液中的氨含量增多，当氨从上呼吸道被排出时，就会诱发口臭、口干、口苦等现象，这种现象在晨起时会特别明显。
2臭：体臭
肝功能出现异常，承担的负荷过大，毒素难以排出体外，肝脏就会将热量传递给身体的其它部位，而人体降温的方式就是排除身体水分，从而引发狐臭导致体味难闻。
不管肝脏好不好，都应该远离它的“4怕”，因为肝脏是沉默的器官，当它出现不良现象的时候，很可能代表肝脏的损害已经到达了某种较为严重的程度，也因此，一定要加倍警惕以上这“3黄2臭”的不良症状，出现时，当及时进行相关体检。
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