享有“国际美食之都”盛誉的成都，到了夏末的季节，来了到底吃啥？喝啥？
由成都商报、红星新闻主办、泸州老窖·茗酿独家支持、本地生活服务行业伙伴口碑饿了么独家合作推出的“职人优选餐厅TOP”活动，近一个月的时间，来自旅游、航空、汽车、体育、艺术、房地产、购物中心、快消品等不同领域的企业高管、生活方式品牌创始人等组成的“职人美食联盟”，与6大人气网红博主一起，再加上网友网络推荐，最终从川菜、火锅/串串、中国菜、亚洲菜、西方美食和轻餐等六个大类里精选出了家作为成都“职人优选餐厅”。
家“职人优选餐厅”指南
每一家餐厅，每一份食物，都有自己的故事。既以一名食客的角度去感受味之美，又从不同的餐饮消费场景探求不同职场人的需求，这家餐厅，也值得每个来成都游玩的消费者去慢慢寻味。
其中，我们精选了30家人气特色餐厅进行线下打卡，放心，都是一一亲测过的，错不了！
博舍TIVANO意大利餐厅
待客首选，高端大气上档次
一谈起成都的酒店，博舍绝对称得上是成都高奢酒店界的翘楚。位于成都市中心人气最旺的太古里，闹中取静，环境没得说，一进门就有极强的代入感，下沉式的餐吧，琳琅满目的酒款，置身精致的餐厅，穿过门廊，在餐厅的露天花园，是休闲却不失优雅的意式夏日风情。
餐厅主打的黑松露披萨，是当之无愧的C位。知名体育人罗杰坦言非常喜欢这家餐厅带给食客的感觉，“酒店的气场、餐厅的氛围，完全能让工作一天的自己洗去一身疲惫”。长荣航空华西地区首席代表黄焜灿则表示很喜欢这里的意大利菜。
摩根扒房
不出国就能吃到传统美式风味
复古的黑胶唱片机，满墙的黑白照片，走进摩根扒房西餐厅MorgansSteakhouse，一种美国南部浓郁的传统风味迎面而来。多年前，根理查德将经典的干式熟成牛排带来成都。
每一块精选的牛排都在恒温恒湿的干式熟成机中，通过酶的分解作用，将结缔组织和蛋白质分解成氨基酸，既软化了肉质又提升了鲜度。再经过摩根扒房特有的高温面火炉的烹制，每块牛排都会呈现外焦里嫩、鲜美多汁的口感。加州旅游局华西区市场经理江铃表示：“这家美式扒房分量真的太足了，而且就连面包黄油都很讲究，细腻温热的黄油给人的口感体验非常完美。”
北美精华餐厅
复古风庄园式葡萄酒文化餐厅
充满北美复古风的北美精华餐厅是成都少有的独栋别墅餐厅，餐厅即是整栋楼，很是大气。来自长荣航空的魏榆烊推荐了这里。超大的餐厅空间让北美精华餐厅不仅仅是一家西餐厅，同时也是一个“隐藏”的红酒酒庄，美酒配佳肴，安逸！
来自此次职人美食团的评价，“目前为止喝到的成都最好喝的蘑菇汤就在这里。”
Foooo孚乐里
赏最美夕阳！超具格调的选择
成都来福士广场可以说是成都最具建筑格调的商业空间之一。无论白天还是晚上，都是极佳的美景地。Foooo就坐落在来福士广场无敌景观处，超大的落地窗，且窗外就是景观平台，让在这里用餐成为一种享受。这儿还被网友誉为“最美夕阳餐厅”，这点在成都一环边显得难能可贵。
在这里，享用西餐所需的格调一应俱全。而正宗的、好吃的西餐是无法用多余的文字来描述，直接上图把你们征服！
Wagas沃歌斯
减肥与享受美味两不误
Wagas是来自北欧的高端健康轻食。这家店对那些想要减肥的小伙伴们来说简直就是毫无负担！两三好友约会聊天，配以环境小清新，绝对的舒适与轻松。
咖喱鸡卷、意式空心面配鸡肉、煎三文鱼配芒果牛油果色拉等轻食清淡却不寡淡，感觉既能吃饱又一点不油腻，“吃草”也能吃得大大满足。“这种高质低碳的饮食才是保持健康的源泉。”不少“职人美食家”夸道。
来自新希望乳业的陈晓丽分享道，其实来自欧洲的很多餐食在原材料上都要用到酸奶，健康的饮食习惯也被越来越多的食客推崇。目前成都很多餐厅也与新希望乳业达成了合作，为各大餐饮提供优质的牛奶、酸奶以及饮料配送。
期会·知喜多日式料理
把味道还给海洋
对于成都来说，要吃到新鲜又美味的海鲜，食材需要经过长途跋涉才能到达人们的餐桌上。然而，成都有一家日式料理的招牌菜三文鱼刺身的销量竟达到14万余份，其原因就在于足够新鲜，这里就是知喜多。
知名美食记者敏一嘴在体验完美食后表示，“日本料理通常给人的印象是虽然精致但吃不饱，且价格昂贵。不过在这里完全不需要有负担，日本料理的平民化，让人们吃得健康舒适，价格亲民又实惠，下回我要带朋友来。”
源六炉端烧
体验火焰中的山野和海洋
这家店选址真心不错，矗立在成都滨江路段成都香格里拉大酒店，是一个视野开阔、停车方便、又注重格调和品味的精致餐厅。店的名字取自北海道，是主打日式烤烧的明炉店。
店里的“画风”通常是这样——中间摆放着炭烤炉，大厨站在炭烤炉前，他的正前方及左右边围成一个ㄇ字型，由厨师烧烤海鲜后直接递给围坐的客人。从腌制、上料到明炉烧、摆盘……整个过程中都呈现着日本匠人特有的细致和专注。
TokyoBeefDining
品味超优质的牛肉
同样是来自日本，这是一家源自东京的烤肉店，坐落于成都市中心黄金地段的伊势丹百货8层。据说这里的最大特色之一，重要食材全部进口，低温保存空运至成都，这也意味着，我们可以吃到与日本店里同样高品质的牛肉。
人气美食博主
青城山大王兴奋地表示，“这家的肉质真的非常好，蘸料味道也很搭，但即使不用蘸料也能吃出肉本身的香味。棒！”
香料法印度菜菜
“微笑王国”的微笑餐厅
在成都就能够品尝到的世界美食，一定有这家印度菜！养乐多成都公司经理濑谷正太和长荣航空华西地区首席代表黄焜灿都推荐了这里。在成都耕耘多年的印度菜菜，让很多成都人第一次吃到印度菜。作为一家环境很有特色的店，同样很受在成都生活的外国人欢迎，在店里经常能够看到他们的身影。
在香料法印度菜菜就能吃到由资深印度大厨掌厨的传统印度菜，各种咖喱口味的菜品搭配多种口味的馕，一口馕搭配一口咖喱菜品，绝配！之后不要忘记来一杯手工印度老酸奶，让你回味无穷。
素梧泰式餐吧
霸气湖景网红餐厅
作为成都新晋网红餐厅，素梧泰式餐吧的地理位置绝佳，位于世纪城天鹅湖畔，超长的湖边湖景位，不但可以一边看湖景还可以品味泰式风情的夏日美味。
泰式青柠檬蒸鲈鱼、咖喱虾、菠萝饭、还有冬阴功汤都是泰国经典，除了传统泰餐，各种口味颜值又高的鸡尾饮品也是亮点。人气网红博主杨一奕表示非常喜欢这里的环境，她提醒大家，“别忘了在湖边合影留念哦！”
集渔·泰式海鲜火锅（春熙路店）
现象级餐饮打卡“地标”
“感谢成都商报的活动，不然感觉自己都吃不上集渔。”这是知名体育人罗杰饭桌上的一句打趣，虽是玩笑话，不过也能印证集渔现在的火爆程度，每日排队的长龙就是对集渔最大的肯定。集渔主打正宗泰式火锅，门店装修呈现满满的ins风，怎么拍都好看。
会“跳舞”的六头鲍鱼，以及免费不限量的特色甜品让在场各位吃得大呼“过瘾”！让人意外的是，茗酿作为一款白酒，居然和泰式海鲜超级搭！来自养乐多（中国）有限公司成都分公司经理濑古正太在用餐过程中说得最多的两句话，一句是“好吃”一句是“谢谢”。
院8里
老成都人的舌尖记忆
在成都宽窄巷子百米之处有一条黄瓦街，与隔壁的繁华相比，这里相对宁静，还藏着一座气派别致的川西四合院——“院8里”，谐音就是四川方言院坝里的意思。在这座古老的院子里，出品的每一道菜都可以颠覆年轻人对川菜的传统印象。
新希望味业市场总监白丽芳表示，这家餐厅虽处闹市，实则静谧，客人很多，但环境并不吵闹，来到这里会回味起老成都的味道。还在等什么，快来感受经典的川菜美食，享受成都的闲适安逸吧！
所谓“无酒不成席”，看着如此美味的各式菜品自然需要美酒的搭配。“孙阿姨的移动厨房”创始人孙亦敏对泸州老窖·茗酿这款酒情有独钟，每到品鉴美食之时，总要小酌上两杯，她表示，茗酿的口感并不像别的白酒那样辛辣，入口很顺，搭配川菜别有一番风味，回甜的口感让酒的芬芳浸满于口腔内，“感觉白酒不再是男士的专属，相信很多女孩子也会爱上这款酒。”
里院·传家菜
文化传承的细细品味
和院8里的风格有着异曲同工之妙的便是里院，这种环境美妙的庭院式私房菜将成都的快与慢、动与静很好的融合了起来。门面虽然不算多大，但是走进去真是别有洞天。
鲜椒口口脆、传家拌土鸡、奇味胭脂鱼……各色精致菜品总是能够给人以惊喜之感。“职人美食家”一众成员纷纷赞叹，“店里的鸡汤意外好喝，在这个季节里来一碗，滋补又爽口。”
柴悦里·老川菜
独具匠心老川菜代表
成都作为川菜的“大本营”，绝对是老牌川菜扎堆的地方，柴悦里老川菜就是极具代表特色的一家传统川菜餐厅。餐厅创始人杨俊良从事川菜行业35年，不仅自己拥有一手老川菜绝活，带领的团队多年来一直保持老川菜的传统做法。
餐厅中可以吃到许多在市面上已经失传的老川菜，加州旅游局华西区市场经理江铃特别推荐这家店，适合喜欢怀旧口味的上班族。
柴悦里·头啖汤
滋补煲汤＋融合菜
位于仁和春天光华店一楼的柴悦里·头啖汤揽括了川菜、杭帮菜、粤菜、煲汤、河鲜等融合菜。美国旅游推广局华西区代表李乔莎力荐这里，“和同事共进午餐以及商务宴请都很合适。”
慢慢尝一头口汤，吃上一口飘香的杭帮菜，再加上清淡精美的粤菜、新鲜肥美的河鲜，味道巴适不摆了！公司在这附近的上班族，请不要错过这里哦。
国土乡村菜馆·六扇门
江湖上的“辣瘾治疗所”
“简单粗暴”，这是在场职人们给国土乡村菜馆的评价。一盘盘美食简单粗暴地占领食客的味蕾，江湖菜给成都人的感觉就是过瘾，而在这里，“过瘾”还被赋予了更深层的含义。
不仅仅在菜色上激发食客们的食欲，例如形似法棍的毛巾馒头，名贯江湖的“田鸡”，对于追求重口味的上班族来说，国土乡村菜馆·六扇门给了“辣瘾腹愁者”一个新的选择。
金熊猫餐厅
“滚滚”元素“最成都”
金熊猫餐厅开在宽巷子，透过开着的两扇木门，一眼看到的是著名艺术家许燎源创作的艺术品《胸有成竹》，熊猫元素加上古朴的小院再加上亲切的名字，不由让人感叹，此刻，最成都。
金熊猫餐厅以精品川菜为主，菜品搭配上不仅保留了川菜应有的韵味，还加入了创作者的巧思，例如熊猫汤圆。知名美食记者敏一嘴高兴地跟大家分享了自己的美食经，“在吃这个问题上永远不要亏待自己。金熊猫餐厅给人的感觉非常舒服，不仅菜品的装饰能带来清凉、让人忘记窗外的炎热，菜品的口味也非常适合成都本地人的喜好。”
听香
体验老成都安逸的生活方式
听香的名字给人的感觉是古朴、典雅的，虽然院子不算大，但在有限的空间里让人能感受到店家付出的心血。随处可见的艺术品，勾勒出的是老成都安逸的生活方式。
安逸，也可以用来形容听香为上班族们呈现的菜品。选料严格、摆盘精致。此刻配上一杯茗酿，入口柔、茶味香，巴蜀美食配美酒，巴适极了。人气美食博主
熬夜猫分享道，“悠闲的午后，邀上几位好友，吃上一盆超肥美的黄辣丁，感受辣汁温柔怀抱。香辣过后再来一碗松茸炖汤温热入口，就是对夏天最好的拥抱。再加上古色古香的西南庭院，环境十分雅致。”
香积厨
儿时围坐一起吃饭的感觉又回来了
走上香积厨的阁楼，脚步声成了一种享受，只有那种上了年岁的木头，才能踩出的声音。包间里的陈设都是老物件，在这里用餐能感受到岁月的流逝，就像是小时候大家围坐在老房子里吃的一顿团圆饭。
每一道菜都是经典的川菜，也是“大菜”，老式皮箱里装着的是糖醋排骨，精致可爱的兔子甜品，装在小碟子里面的成都小吃......这些巧思无不体现香积厨烹饪的“时间的味道”。
眉州东坡
诗情画意的美食空间
“明月几时有，把酒问青天”，走进店内，不由自主的跟着轻哼，眉山和“诗圣”苏轼的元素在店内无处不在，每一扇窗户看到的都是美景，每一道菜都有故事，谁曾想经典川菜在这里还能吃出诗情画意。
眉州东坡准备的菜色摆盘讲究，层次丰富，一道50余年的老卤菜便道尽眉州东坡的匠心。为了让食客吃到这道卤菜，老板买断了卤菜配方，让这样的味道得以流传。而每人餐位上摆放的黄桷兰也让到场的“职人美食家”们欢喜不已，这一串串花朵引发大家回忆起了童年。
天趣紫园
古色古香的美好院子
开在宽窄巷子里的餐厅几乎都有一个共同点，就在于餐厅所蕴含的成都气息，古色古香的院子，庭院深深，鸟语花香。
除了在摆盘上创新满满，天趣的菜色更是极具创意，家常的菜品在餐厅大厨的处理下展现出了更加古朴别致的气质，例如独家特制的麻婆豆腐，红酒和山药搭配而成的甜品，不管是生猛海鲜，还是家常小菜，都能展现出不一样的风味。
园里火锅
一场世外桃源般的享受
这哪里像一家火锅店，每张桌子的形状不一样，每个包间布置的风格也大不一样，甚至每条通道都错落有致，环境优雅而时尚，与传统的市井喧嚣的火锅店完全判若两个世界。
“这是一家名声在外的网红店，不仅好吃还适合拍照，我已经种草很久了！”本次“职人优选餐厅TOP”活动的幸运网友小曾在参与了本次体验后露出了满意的笑容，“店里的环境就像是世外桃源一样，满眼都是绿色植物，十分美好。”
小龙翻大江火锅酒楼（春熙店）
无辣不欢的成都火锅界翘楚
说起成都火锅中名声在外的一家，“小龙翻大江”绝对在列。踏进火锅店的门槛，宛如走进一个“魔幻结界”，龙与水交融显得灵气十足。这家餐厅在装修上极具成都特色，“职人美食家”们坐在二楼的“震惊百里”包间，一道道装盘让人惊奇的菜品陆续上桌。
当然，火锅的味道更是让人沉醉。联想西南总监李栎来到成都已经8年了，作为一个新疆妹子，左手一杯冰镇茗酿，右手涮着冰球鹅肠，气场全开。她说每次集团在成都开会的时候，小龙翻大江都是他们就餐和宴客的首选。
独角兽咖啡
美得冒泡的皇家宫廷风
对于凡事都高要求的职业精英来说，美得冒泡的高颜值餐厅绝对是和同事们聚餐的不二之选。离开了办公室，来到美美的环境中，人的心情也会随着放松下来，再自拍两张发朋友圈，羡煞一大波人！
经常和时尚届跨界合作的独角兽咖啡，在成都美女职人圈中小有名气，想想看，和客户约到这么美的餐厅，洽谈都变得有趣起来。兰桂坊成都媒介经理司璐就特别推荐这里。店里的咖啡、小食还有糕点基本可以满足一顿午餐的要求。
柒声·食肆
川菜融合风的新高度
极具设计感和韵律感的两层厅堂空间，融合了现代精致和北欧优雅元素，大体量的绿植物和玻璃墙构建通透明亮的开放式用餐环境，这便是柒声给食客的第一印象。这里不仅融合了中西创意的新亚洲餐，而且自创饮品也是新意十足，粗粮饮品、新代茶饮等让人一度怀疑，这是一家“万能”餐厅。
下面两道菜引来在座的“职人美食家”们一致打Call！攀枝花油底肉源自攀西地区的特色风味，将油底肉和攀枝花（植物）、辣椒、豆豉一起炒，味道简直太棒了，忍不住多刨了一碗饭；柒声彩虹卷，七种不同的口味，款款都是惊喜，好看到都不忍心下肚，吃完还想点第二份。
红高粱
商务宴请不可错过的海鲜酒楼
屹立成都餐饮圈10多年的老牌海鲜酒楼非红高粱莫属。成都光合实验室创始人陈稳和光羽都力荐这里。大气明亮的商务包间，私密性极好，尤其适合商务宴请，当然周末家庭聚餐也可以选在这儿。
海鲜绝对是这里的一大特色，采购自各地的优质海鲜食材加上星级大厨的妙手，粤式点心、川式菜品，创新融合菜一网打尽。
尝鲜炝锅鱼
让嘴巴跳舞的鱼火锅
同样是火锅，这家店却可以吃出西餐的感觉。环境绝对是这家店的一大亮点，整个餐厅的户外区域带来一种“悬浮”在空中花园的感觉，呈几何型的超前设计让人感到这样的用餐环境别有意境。
不同于传统的冷锅鱼吃法，这里的料都是现场炒制，新鲜的河鲜在食客的眼皮底下烹饪，可见店家对菜品的自信感。尝鲜炝锅鱼还被称为“让嘴巴跳舞的鱼火锅”。
每一家餐厅、每一道菜品都经过了职人美食家的仔细品尝后，他们现场在口碑上对打卡餐厅挨个进行点评，并进行了严格打分。事实上，想知道更多成都特色餐厅和美味菜品信息，只要打开口碑app，就能轻松搞定每日“吃什么、去哪吃、啥好吃”的难题。
豪虾传
成都独一家卤煮小龙虾
在成都，一到夏天就吃小龙虾的历史要追溯到15年前了。这家代表成都小龙虾潮流的豪虾传号称是唯一一家以卤煮口味出名的小龙虾店。他们家的卤煮小龙虾并没有取掉虾线，说是在烹饪之时才能保持虾的鲜嫩口感。
你在品味卤煮小龙虾的时候，千万不要忘记向店内服务员讨教关于剥小龙虾的技巧哦，感觉他们个个都是剥虾高手的亚子。除了主打小龙虾，这里还有其他卤煮素菜，口味上像是蒜茸味、泡菜味等都可以任选。加州旅游局的江铃和美国旅游推广局的李乔莎纷纷表示，“太过瘾了！”
烤匠
“夜店风”超人气麻辣烤鱼
作为人气网红店，是许多成都人选择下班后聚餐的地方。烤匠“夜店风”的餐厅环境很适合下班后放松小聚，隔断的设计私密比较强，不会相互打扰。
烤鱼的做法起源于重庆万州，因为在河边的地理环境的原因，就地取材，烤鱼的做法就这么营运而生了。烤匠家的烤鱼做法有好几种，都推荐尝试一下。
消夏耍成都，来成都无论打卡旅游，还是乐享美食，都是一种享受。看完30家餐厅的实测，你被哪家馋到了？
红星新闻记者周婷婷宁森源龙晓敏常薇江涛
编辑官莉
