正所谓“无蟹不成秋”。秋天来了,当然要尝尝新鲜美味的大螃蟹啦!浙江有哪些地方可以吃到好吃的螃蟹?收好这份《浙江吃蟹地图》,这个秋天不用去阳澄湖了~
湖州长兴·南太湖
南太湖毛脚蟹蟹肉肥厚,五对脚的内外缘密生绒毛,杭嘉湖一带称之为“毛脚蟹”。
桂花飘香的季节,要几篓极肥极大的螃蟹,再取上几坛好酒,吃一半蟹肉,蘸点蟹醋,再吃一半蟹膏,美妙滋味,真如身处天宫一般。周边推荐玩点
图影湿地
一直很低调的图影湿地,美了四季,却少有人知。夏天,这里是接天莲叶无穷碧的荷花红;而秋天,这里则是一片芦苇荡的白茫茫。对于长期待在城市里的人来说,绝对是难得的“洗肺”好场所。
滨湖大道
自驾路线:湖州市长兴县夹浦镇→湖州太湖度假区→湖州市吴兴区→苏浙省界的胡楼村
湖州滨湖大道西起长兴夹浦镇,跨过湖州太湖度假区,这一条沿太湖而建的绝美公路,将太湖的烟波浩渺、鱼乡富饶尽收眼底。
台州三门·健跳镇
三门青蟹属海蟹,虽没有湖蟹的膏黄,但蟹肥肉厚,特别是蟹钳硕大饱满,肉极厚!
三门一年四季都有蟹吃,特别是到了吃蟹旺季。这里的蟹焗饭也相当有名,喜欢吃蟹的朋友可以去尝尝。周边推荐玩点
木杓沙滩
每一个台州三门人,都对木杓沙滩有一个特殊的记忆。这片海不大,沙特别纯净,当晨曦的微光把沉睡的身躯摇醒,赶去看一场木杓日出,你会发现整个木杓村都是浪漫的。
蛇蟠岛
蛇蟠岛坐落于浙东沿海,被誉为台州的第一大岛。千年的采石文化、洞居文化、石窗艺术文化……岛上悠久的人文景观更为山光水色增添了一抹神奇色彩。
宁波余姚·牟山湖
一听到“牟山湖”三个字,当地人就知道你是来吃大闸蟹的。牟山湖自古便享有“浙东第一蟹乡”的称号,当地所产的大闸蟹是纯野生产品。
牟山湖湖蟹丰满的肉质比一般人工养殖的要多得多,蟹膏也特别厚。牟山湖大闸蟹最肥美的时间在10月中下旬,掐指一算,是去牟山湖吃蟹的好时候了。周边推荐玩点
四明湖
四明湖峰峦叠嶂,碧波荡漾,青山绿水相交辉映,仿若闯进一副水墨画,古朴清幽到极致。深秋到此,红彤彤的水杉错落分布,入眼处皆是令人惊艳的深红,煞是好看。
柿林村
沿着古老的石阶缓步向下,远远望去,一座古村四面环山,掩映在满坡翠竹林木之下,它就是柿林村。这里古树参天,竹木蔽日,鸟语花香,慢节奏的乡村生活多了城市间难寻的惬意与安宁。
温州苍南·炎亭镇
炎亭镇位于鳌江出海处,是寒暖流交汇地,饵料丰富,是江蟹得天独厚的繁殖场所。
梭子蟹炒年糕是当地一道名菜,把梭子蟹和年糕搭配在一起,软糯的年糕吸收了蟹的鲜味,百吃不厌。周边推荐玩点
炎亭金沙滩
炎亭的金沙滩很美,若你来过,绝对会被这细腻滑润的沙质所吸引。看清浪拍打着礁石,激起小碎浪花,浪花流过后平滑的沙滩,是你触手可及的祥和世界。
福德湾古村
矾山镇是以炼矾闻名的石阶古镇。古村沿着鸡笼山自然山体而建,村子里人口不多,房子却很有特色,用石砖砌成民居、蜿蜒曲折的老街,没有热闹的市井气息却也别具韵味。
杭州桐庐·窄溪村
桐庐江南镇,不仅是远近闻名的美丽乡村,还有一块响当当的金字招牌,即“窄溪”铁壳秤砣蟹。
这里的秤砣蟹取自富春江的野生蟹苗,还抽取富春江水灌入蟹塘,优越的条件养殖出的铁壳秤砣蟹背壳锃亮、肉肥脂厚。同样大小的螃蟹,秤砣蟹却比其他蟹重5%,果然不负“秤砣”之名。周边推荐玩点
荻浦村
荻浦村向来以孝义闻名,有不少景点可以逛,比如申屠祠堂、保庆堂的大戏台等,在村口竖着一个高大的孝子牌坊,已有多年的历史,是镇村之宝。
合岭村
恰到好处的山,恰到好处的水,恰到好处的乡村气息,合岭,一个距桐庐县城仅10公里的小村庄,却是黄公望《富春大岭图》的原型地。
舟山嵊泗·泗礁岛
最具特色的舟山花蟹要到舟山的夜排挡去找寻,排挡里的鱼蟹基本都是靠港的渔船打捞来的,用铁盘盛满,铺上冰块,整整齐齐排在那儿等你选择。
随手指点两样,水煮或清炒,简单的渔家土做法,吃起来自有更胜于海鲜酒店的鲜味儿。周边推荐玩点
泗礁岛
这里,有碧海奇礁、金沙渔火的自然美景,也有古迹遗址、摩崖石刻的人文景观。六井潭不仅是观日出,也是千舟竞发的美境之处,又能观悬崖峭壁,闻涛声四起,来了就不要错过。
五龙乡
舟山嵊泗五龙乡,犹如五条威武的长龙,飞舞在这片风光旖旎的大海之中。走在东海渔村的村道上,到处都是美伦美幻的墙画及陶瓷罐,充满了当地特色。
宁波象山·石浦镇
生长在象山的梭子蟹以肉质细嫩、脂膏肥满出名,梭子蟹长年被海水养大,体内富含蛋白质,味道鲜美之外还营养丰富。
挑选梭子蟹,首先要看它的小腿是否坚硬,很难捏动的最肥满。再看蟹盖两边的尖上是否有黄红色的东西,它越多证明膏黄就越多。周边推荐玩点
石浦古城
石浦古城,一个拥有余年历史的古老渔港古城,依山临海,人称“城在港上,山在城中”。石浦老街是时光机的残骸,循着老街斑驳的石板路,追本溯源,就这样走进石浦古城的悠悠历史。
渔山列岛
人称“小马代”的渔山列岛,被誉为“亚洲第一钓场”。这如诗的小岛,可以看到宁静的渔村、浪漫的花海、蔚蓝的海水……它如同活在一个被放逐的童话世界里,总是吸引着热爱大自然的人前来“朝圣”。
嘉兴嘉善·汾湖
汾湖人工养殖的汾湖螃蟹采用独一无二的种草养蟹模式,这里螃蟹主要吃的是河里的螺蛳和水草,都是天然饵料,因此汾湖螃蟹口味偏甜,鲜是其最主要的口感。周边推荐玩点
西塘古镇
到了嘉善,总是要逛逛西塘古镇的。座座古桥架于水上,已然倾听了千年的流水低吟、桨橹浅唱,阅尽了两岸的屋舍变迁、旧事新人。
歌斐颂巧克力小镇
秋天当然也需要一点甜。来歌斐颂巧克力小镇,你可以亲自DIY,体验一把巧克力的制成。这里还有手工大师亲手为你制作彩虹糖果,单是可爱艳丽的外表就让人无法拒绝。
来源:诗画浙江文旅资讯
编辑:李为民
责编:沈 波
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