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白沙龙江红心橙海南热带水果的新贵 [复制链接]

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白沙龙江红心橙

白沙龙江红红心橙,系于年从广东廉江引进苗种到海南省白沙县国营龙江农场种植。经过10年多的本土化种植对比及观察。从中选出果品最优的果树枝条作为母本,采用柠檬作为沾木进行嫁接,从而培育出具有白沙本土化的二代龙江红红心橙。成为市场上又一种新的高品质红心橙品种。该品种特征为:果型圆润、皮质细腻、薄而带韧、易于剥离、保鲜期长、皮色绿中呈金黄色,肉色红润、果粒大、果囊薄、光润通透、汁多、甜度高、核小而少、可食率与化渣率高、口感极佳,单果比重大,沉手。为热带地区水果中的珍果。很适合现今人们对高品质果品的追求。再加之该区域属海南偏西部,雾气重,昼夜温差大。较之中部山区,日照时间更长,在同类果品种中成熟最早,上市时间更快,在海南冬交会品测其糖分含量为18%至21%是海南所有橙类中含糖量最高的。因此,在国内外都具有非常大市场前景。

营养成分

甜橙的可食部分为76%,每克甜橙肉含:

热量为千焦耳抗坏血酸33毫克水分87.4克维生素E0.56毫克蛋白质0.8克钾毫克脂肪0.2克钠1.2毫克膳食纤维0.6克钙20毫克碳水化合物10.5克镁14毫克灰分0.5克铁0.4毫克胡萝卜素微克锰0.05毫克硫胺素0.05毫克锌0.14毫克核黄素0.04毫克铜0.03毫克尼克酸0.3毫克磷22毫克硒0.7微克等

此外橙子还富含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油,有七十多种活性物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。

橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。

橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。

事实上,它的维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。

地理优势

白沙黎族自治县位于海南岛中部偏西,座落在黎母山脉中段麓、南渡江上游,总面积为.2平方公里,其中,耕地总面积36.8万亩。全县地形为东南高,西北低,由山地、丘陵和部分平原构成,海拔在东南米以上的山地占73.1%、丘陵占19.1%、平原占7.7%。全县大小山峰有座,海拔千米以上的山峰有20多处,其中鹦哥岭海拔米,是全县最高峰,也是海南省第二高峰。全县大小河流30条,水能蕴藏量达3.84万千瓦,南渡江、昌化江、珠碧江源头均发源此地。

白沙黎族自治县属热带季风性气候,日照长,光热充足,具有热带山区气候特征。全年日照小时,常年月平均气温22.7℃,年平均降雨量为毫米。由于境内地形复杂,东南部多雨,西北部少雨,雨量主要集中在5月至10月份,占全年降雨量的85%,11月份至翌年4月为旱季,雨量仅占全年雨量的15%,干、湿季节明显。

种植技术

要求土壤土层深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果园地势坡度低于25度。园地规划时,应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时,尽可能做到集中成片,在交通、水源条件好的地方建园。

时间:一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。

密度:采用株距3m×行距4m的密度进行栽植,亩植55-60株。

栽植技术

土挖栽植穴:拉线定距,挖定植穴,穴深、宽各80cm,然后压绿肥50cm深,回填土40cm高栽植;田起垄栽植:8米带沟(沟宽60-80㎝,深40-60cm)开厢,每厢起2垄(垄宽1.5m,垄中心距4m,垄高20-30cm)。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央,舒展根系,扶正,边填土边轻轻向上提苗、踏实,使根系与土壤密接。浇足定根水,在树苗周围做1m的树盘,用糠壳覆盖。

病虫害防治炭疽病

加强栽培管理,防止偏施氮肥;春、夏梢抽发期和果实成熟前,可选用代森锰锌、松枝酸铜、代森锌、百菌清等喷布树冠,15天左右喷一次,连续3-4次。

脚腐病

及时排水,改善园内透光通风条件,加强对天牛和其他树干害虫的防治;选用枳、枳橙、香橙等抗病砧木,对已感病植株,可用抗病砧木接换砧。药剂防止:刮除病斑后涂药,常用药剂有多菌灵、甲基托布津等。

螨类

(柑桔红蜘蛛、四斑黄蜘蛛锈壁虱)。开花前后(3-5月)和秋季(9-11月)是防治红蜘蛛的重点时期:花前虫口密度达1-2头/叶,花后和秋季达5-6头/叶即需进行防治。春梢抽发期、幼果期和果实膨大期为锈虱防治主要时期:当年生春梢叶背初现铁锈色;叶或果上虫口密度达每叶2-3头时即时防治。常用药剂有噻螨酮、达螨灵、炔螨特、溴螨酯、双甲眯等,注意保护长须螨、钝螨、食螨瓢虫、日本方头甲和草蛉等天敌。

蚧类

(矢尖蚧、红蜡蚧、吹棉蚧等)。药物防治重点时期:矢尖蚧为第一代若虫期,红蜡蚧为幼虫期大量上梢为害时期(一般为5月上、中旬至6月中旬),吹棉蚧为幼虫盛发阶段。常用药剂阴噻嗪酮、杀扑磷、苦参碱+烟碱、乐斯本、机油乳剂等。注意改善园内通风透光条件;保护和利用日本方头甲、红点唇瓢虫、草蛉、黄金蚜小蜂、澳洲瓢虫、大红瓢虫等天敌。

蚜虫

新梢被害率达25%,应即时喷药防治。常用药剂有叮虫脒、乐果、丁硫克威等。应注意保护七星瓢虫、大草蛉、食蚜蝇、蚜小蜂等,剪除越冬虫卵,减少害虫基数。

潜叶蛾

防治的重点时期为夏、秋梢抽发期(7月上中旬)。及时抹除零星抽发的夏秋梢,结合肥水管理,促使植株抽发的新梢健壮整齐。药剂防治:新梢抽发至1-2cm时喷药,7-10天喷一次,连续2-3次。常用药剂有阿维菌素、杀螟丹、氯氟氰菊酯等。

天牛类

5-8月,晴天中午人工捕杀星天牛和绿桔天牛成虫,傍晚捕杀褐天牛成虫;及时削除虫卵、初孵幼虫和剪除被害枝梢;用棉花或棉纱浸湿乐果等杀虫剂原药后堵塞虫孔,再将虫孔用泥土封闭,以毒杀幼虫。

花蕾蛆

现蕾时选用甲敌粉、二嗪农颗粒等加细土混匀后撒施于树盘土面,每7天一次,连续2-3次;当花蕾直径为2-3mm时(现白时)选用硫磷、敌百虫等喷树冠;尽早摘除受害花蕾,集中深埋或煮沸;冬季深翻园土,可消灭部分越冬害虫蛹。

果实采收

根据果实成熟度、用途、市场需要等确定采收期。雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套,用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下,再剪平果蒂,轻拿轻放。按从外到内,从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑,采下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。

果实可溶性固形物≥10.5%开始采收。采收方法为“一果两剪”。

品质特色

感官特征:果形椭圆形,果皮带绿色至金黄色,果肉呈金红色,皮薄,核少,汁多,化渣率高,口感佳,甜度极高,酸度适度。

理化指标:单果重≥g,果横径≥60㎜,可食率≥75%,可溶性固形物≥10.5%,固酸比≥25,总抗坏血酸≥22mg/g。

安全要求:产品安全指标达到国家对同类产品的相关规定

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