别人看剧一般是追剧情，我就不一样啦，专看人吃什么。和我一样的姐妹请举手，吃货可不是浪得虚名呀。一般好吃的东西都加了添加剂。要能做到芝士饼干里有芝士，也是难得，但还是自己做的最靠谱。芝士可是个好东西，5克=1杯牛奶的钙含量呢，就是这味道可不是谁都能接受的。这个芝士饼干必须要实名为它打call，真的太好吃了。怎么形容带着点奶味，掺着点微咸的味道解腻。说的没错芝士就是力量，这简简单单自制的芝士小饼干真是绝美。
芝士饼干
食材：低筋面粉克、黄油40克、芝士粉3克、白砂糖2克、鸡蛋1个
是否搭配主食：可以作为宝宝的零食
参考月龄：12个月以上
难易程度：无难度
制作时间：50分钟
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
点击右下角，思妈手把手教你做美食，过程更清晰~
-1-食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。准备食材：芝士饼干低筋面粉克黄油40克、芝士粉3克、白砂糖2克、鸡蛋1个。-2-准备好的无盐黄油放在常温软化。tips：给宝宝吃一定要用无盐黄油哦，逛超市看产品名称，上边都会写的很清楚。-3-去除蛋清，只留下蛋黄。-4-软化好的黄油中加入蛋黄。-5-均匀混合。-6-黄油中加入芝士粉和白砂糖。-7-低筋面粉过筛，放入黄油中。tips：每种面粉的吸水量都不太一样，可以根据实际情况增加或者减少面粉哦。-8-所有食材混合均匀，揉成团。-9-用模具压出形状就可以啦。
tips：我用的这个模具叫饼干模具，姐妹们可以参考一下，家里没有模具的姐妹，可以直接用手压成小条。
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放入烤箱上下管度烘烤15分钟。
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跟你讲哦，这貌美的小饼干绝对讨宝宝的欢心，心灵手巧的姐妹们可以做起来啦。
商老板同款饼干，姐妹可以试试呀，因为芝士饼干里真的有芝士。
可还是有很多添加剂、膨松剂、香精，但是比起老婆饼里没有老婆，热狗里没有狗，这些“有点夸张的”名字已经强很多了。
什么时候我们这么好满足了？可能是看尽了商家的套路，接受了这些无奈，才会这么平淡的接受吧。
每天和大家互动，看到姐妹的留言真的很鼓舞我，就是还有一大批不死心的妈妈们。
不停的给宝宝找无添加、有营养的健康零食，我也是这其中一员。
小思很喜欢吃芝士，但市面上90%和芝士有关的零食都离不开添加剂和再制奶酪。
从6月份开始，我就想着用牛奶+芝士做一款零食，从生产线的搭建，到原料选择、到产品打样，投产，筹备了4个多月。
终于是有点眉目了，这图片上只是能找到的部分样品，打样到最后，芝士粉的添加量真是1%、1%的往上尝试的加。
因为加太多，味道真的很难接受，有点咸还有点臭，画面就自行脑补吧。
最后确定每克添加3.8%的芝士粉，味道是奶甜味的，还带着点芝士的咸香味。
所以我准备了20份的试吃，想多听听姐妹们的意见，赶紧来带回家吧！
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