黄脂木

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十人九腰痛,不妨多吃这道菜,低脂高营 [复制链接]

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自从做了短视频自媒体,可不得了了,钱没挣多少又添了个新病,腰痛!作为女人,自从有了二宝。我的腰也是一直不好,但是疼的不那么厉害,时犯时不犯的,孩子大了,为了挣点零花钱,这不就干上了美食短视频。

你们很多人不知道,你们在手机上看的美食视频,那么光鲜诱人有食欲,就那么短短的几十秒,其实和我们平时做饭不一样,有可能需要付出一天的时间,买菜花钱不说,一个镜头有时候拍好几遍,来回的切换,就那样拿着刀一个姿势,再到电脑上剪辑配音,一坐就是多半天,腰肯定受不了啊!

十人九腰痛,各个行业都有各个行业的难,我们每个人或多或少的都犯过腰痛病,如果比较严重,就应该及时就医。

总之,我们要平时注意,在家也要多调养,多吃一些活血化瘀的蔬菜以及钙含量、蛋白质含量比较高的食物,像洋葱、黑木耳、芹菜、丝瓜,都有着活血通经的优点,大骨头、牛奶等含钙量都比较高。适量运动注意休息,根据自己饮食情况选择。给自己身体增加营养,吸收多一点,身体好一点,下面分享2款非常好吃的美食,大家可以多做一些吃。

推荐食谱:

1.市场上刚买的两根新鲜的丝瓜,先削去丝瓜坚硬的外皮,薄薄的一层就可以,不要削的太深,削完切成滚刀块,不要太大方便入味。切好放在碗中,加入一勺食盐、一勺白醋,防止氧化变黑,再加入多一点清水淹没丝瓜浸泡五分钟。

2.再切点配菜,三个大蒜拍碎后,剁成蒜末。一小段葱白切成小葱花,两个小米辣椒切成小的辣椒圈,不喜欢吃辣可以不放。全部切好放在一个小碗中备用。

再来提前调个料汁,小碗里面加一勺食盐、一勺白糖、一勺鸡精,一勺淀粉,再加入小半碗清水,搅匀即可。

3.再来准备鸡蛋,四个就可以,鸡蛋含钙量很丰富,多吃有助于补充钙质,全部打入碗中,加一小勺食盐提味,搅散搅匀备用。锅中加入我家乡的大豆油,滑一下锅,中火把油烧热,油热把鸡蛋液倒入锅中。开始使底部受热均匀,把鸡蛋的底部煎至定型后,再翻个面,两面定型后用勺子铲成大块,盛入盘中备用。

4.这个时候就可以把泡着的丝瓜来出来了,沥干水分放在盘中,锅中加入花生油,油热后下入切好的葱、蒜、小米辣,快速翻炒出香味,味道葱花味了再把丝瓜加进来,这个时候开大火快速翻炒。大火不容易出汤,炒个二十秒。再把鸡蛋块加进来,料汁也随之加入锅中。翻炒均匀出锅装盘。

那么第三种因为身体内部出现的问题,盲目的去活血化瘀或者补钙,好像对腰疼没什么用,比方说,因为肾不好或者肾虚引起的腰疼,你去补钙,虽然也没毛病,但是也不会起到啥作用,肾引起的腰疼,我们可以多吃一些对肾好的食物,补一补,如:韭菜,枸杞,山药,莲子等,这个季节就可以多吃点山药,正当季,不仅好吃,而且营养丰富,药食搭配,非常的好。

推荐食谱:

一根非常好的铁棍山药,把像铁锈一样的外皮去掉,我称了称差不多削完皮有克,切成厚片,厚度和饼干一样厚就行,切好放在盘中铺均匀,水开放进蒸锅大火蒸二十分钟。

山药要想好吃需要配菜,青红椒各准备一个就可以,洗净切成2公分左右的小丁备用。一小块有肥有瘦的五花肉,用刀剁成肉丁,备用,2根小葱切成小葱花,生姜也不能少,一小块去皮后切成小丁就可以。在准备半把海鲜菇,洗净后把根切掉备用。

山药蒸好了倒进盆中,用铲子捣成山药泥,再准备克玉米淀粉,分多次加进来,边加边搅拌,搅拌成淀粉山药面絮,再轻揉成淀粉团就可以。再揪一小块淀粉团放在手心里,搓成两头细中间粗的锥子形状,像是小面鱼,摆放在盘中备用。

锅加入多一些的水来煮一下,水烧开,把做小面鱼下锅,轻轻推动防止粘连,盖上盖子煮三到四分钟,看到面鱼全部飘起来可以。捞出来放在提前准备好的冷水中,过凉后沥干水分备用。

另起锅,加入花生油,油热下入肉末,炒散炒至肉末变色,加入一勺黄豆酱,炒酱香味,再下入葱花和姜末,一小勺花椒粉,继续炒出香味。再把海鲜菇、青红椒加进来,翻炒炒熟,少加一点自来水,来一勺料酒、一勺生抽,少许的盐,半勺白糖。再把面鱼加进来,翻拌均匀盖上盖子焖上五分钟,使所有食材和面鱼充分入味,时间到了再来点水淀粉勾芡,煮制汤汁浓稠出锅转干,山药这样做,可以当菜也可以当饭,入味好吃。

总之,这些食材我们可以根据自己需要来搭配着吃,食疗不是药,有病也得吃药找医生,配合治疗,多注重饮食也很重要,不知道我说的在不在理,评论区有啥建议和需要补充的,就留言吧!

今天的文章就和大家分享到这里了,感觉我的文章对您有用不要忘了点赞+

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