前有网友母女“千里寻葱”，后有上海大爷“挑菜狂奔”，这个春天的特殊情况告诉我们必须做充足的准备。
吉林再到上海，经验告诉我们，到了关键时刻，马斯洛需求的金字塔不复存在，温饱才是最重要的，有再多钱也比不上家里有充足的食物。有人戏称，特殊时期群众“最受欢迎男团”，“饿了吗、美团、河马生鲜”这些一个都请不到。
吉林、上海过后，建议9种物资必须囤一点，我总结网友和自己家里人的囤货经验，给大家列举一份“生活必备物资清单”，希望能帮到大家。
1、桶装水、瓶装水
人就是由水组成的，一天不吃饭没事儿，一天不喝水可能会虚脱，水有多重要，即使不在这个时期，平常家中也要准备一些桶装水，以备不时之需，比如停电、停水，小区楼层较高的朋友都知道，一旦停电停水，不能乘坐电梯，想在这个时候搬一桶水上楼是非常困难和劳累的，尤其是中老年人，更不方便，所以建议平时就囤一些。
2、常用药品、防疫用具
家庭常备的小药箱，治感冒的、胃痛的、老年人肠胃不好消食的，还有本身需要吃药治疗的，都要提前准备，另外纱布、酒精、消毒棉签、创可贴、跌打损伤药、绷带等等常用外伤用品也要准备一些。
更重要的是咱们的口罩（可以分三种买，n95口罩、医用外科口罩、日常口罩，当然家里有宝宝的还应该买小孩子专用的口罩，因为
小孩带大人的口罩没法贴合面部，口罩会有空隙，所以防护不太安全。
）还有消毒液，接快递、出门时的必备，这些现在应该算必需品，所以买多也不会浪费。
3、粮食
面粉、大米，这些都是家庭必备，谁家不囤两袋面粉、大米，然后就是咱们的五谷杂粮，建议囤红豆、豇豆、黑豆、玉米、小米、花生，家中有粮，咱心里不慌啊。
4、速食
要知道速食对于不会做饭的朋友真是太重要了，比如方便面、还有各种肉罐头（牛肉、鸡肉、午餐肉），挂面、酸辣粉、速食小火锅、火腿肠、榨菜、速冻饺子、速冻馄饨、速冻汤圆，平时上班族的常备，不想做饭了下速冻饺子，一定要买大品牌的，虽然大品牌也经常出问题，但是起码监管力度要比小品牌好一点，吃起来也更放心。
5、干货
比如咱们的干香菇、干辣椒、黄花菜、干木耳、银耳、干豆角、小鱼干、粉条、小虾米、干桂圆、红枣，有些干货是在家就能制作的，比如芝麻叶、笋干、茄子干、萝卜干、红薯干这些东西保存方便，买不到新鲜蔬菜的时候，吃这些干货也是妥妥的有营养，平时可以多备一些，非常有用。
6、蔬菜
如果说粮食谷物提供的是基本的“能量”，那么蔬菜提供的就是“维生素和膳食纤维”，这里推荐比较好保存的块茎蔬菜，因为叶子类的很难保存，可以买胡萝卜、洋葱、白萝卜、山药、芋头、莲藕、南瓜、芹菜、土豆、茄子等等，当然还有包菜、白菜、青椒、苦瓜、西红柿，这些蔬菜价格便宜，营养丰富。
7、水果
这里介绍一下常温保存时间很长的水果，比如苹果、梨、香蕉、哈密瓜、菠萝、柑橘、杨桃、木瓜等等，人一天至少要吃3种水果，而且只吃主食不吃水果营养也不够全面，经常吃水果能够预防疾病，促进身体新陈代谢，而且这个时期吃点水果会让心情变好，囤货建议苹果多买一些，“一日一苹果，医生远离我”，苹果可是被称为长寿果，而且价格实惠。
8、肉、蛋、奶
建议多囤一些猪肉、鸡、鸭、鱼、牛肉、羊肉，遇到特殊情况能够吃很长一段时间，这些肉买来可以分类，排骨、鸡胗、鸡翅、瘦肉、五花肉等等，把它们装进保鲜袋，冷冻到冰箱里，吃的时候再解冻就可以了。
前几天一个新闻看到一个不会使用手机抢菜的老人，隔着栏杆让别人买鸡蛋的视频，老人说的话让人听了心里难受，“可怜可怜我，有没有好人帮我带几个鸡蛋。”
智能化生活对年轻人来说是便捷，对老人家来说就像是在学“C语言”，操作，点击，这些年轻人看起来很简单的事儿，对老人来说太难了，尤其是根本不用流量的老人，子女在身边的还好，怕的就是身边没有人陪伴的空巢老人，他们什么都不懂。
平常可以多买一些鸡蛋备着，鸡蛋的营养价值非常高，价格也非常实惠，早晨一个煮鸡蛋，一整天活力满满，挑选鸡蛋时要注意以下几点：
1、鸡蛋表面有沙点的不要挑，因为蛋壳薄，易碎易进入细菌。
2、摇晃有声音的不能要，没有声音的是新鲜的鸡蛋。
3、选表面干净的，闻一下有生石灰味道的是新鲜的鸡蛋。
牛奶类的，建议储存纯牛奶和酸奶，不要买饮料，有些老人或者成年人乳糖不耐受，可以换成脱脂纯牛奶加热，特殊时期可以选择保质期6个月——1年的，按照自家情况可以准备1——2箱，有每天都要喝牛奶的朋友可以多准备一些。平常可以在超市买盒装牛奶，一般来说保质期越短越好，而且加热过后起奶皮的也是比较好的牛奶。
9、调料
这个之所以放在最后是因为相比较而言，这个没有那么重要，如果没有蔬菜和谷物，有再多调料也没有用，但是调味品作为一种必须消耗品，不能缺少，所以平时也可提前购买，比如盐、十三香、胡椒粉、花椒、孜然、酱油、蚝油、醋，个人做饭有自己的习惯，按照自己的喜好提前购买，买的时候注意看生产日期和保质期。
写在最后的，一定要注意买卫生纸！买抽纸！牙膏、洗面奶、护肤品、洗洁精、清洁剂等卫生用品，女生一定要囤好生理期用品、止疼药、红糖姜水，这真的太重要了。
因为这些都是生活必需品，既然是一定要消耗的，索性一下子多囤点，趁着网上活动多买点，买的时候一定要问清楚生产日期和保质期，家里有狗狗和猫猫的。一定提前备好狗粮猫粮，希望这份囤货清单对大家有帮助。
（第一名厨编辑：乐乐）
