治疗白癜风最有效的医院 https://yyk.familydoctor.com.cn/2831/department/惠安系沉香的产地主产区分布在:越南、柬埔寨、老挝、泰国等地,因为这些产地的沉香过去多集中于越南惠安省交易,故而得名。惠安系沉香以蜜香树种为主,其香气凉甜为主,多为软丝片状结油,材料多空洞,多虫漏、板头、薄片等,不易沉水,极少大块。但胜在香韵馥郁高雅,纯正通透,有果香、花香,多以熏材出现,雕材非常罕见。
惠安系沉香多为蜜香树结香,这种香树的木质部也是黄白色的相当松软,皮脂腺有淡淡的甜香味,采香人在树林中找到香树后,为了确认,常常先伐下一片树皮闻一闻,有甜似蜂蜜的香味就对了,所以称为蜜香树。蜜香树因为本身甜味很大,在林中很容易引起虫蚁的噬咬及霉菌的攻击,所以沉香产量也最多。几乎不需人工刻意处理,多数都能自然结香。
惠安系香味可用“清雅”二字形容,香韵最大的特点就是凉、甜兼具,香韵丰富细腻有层次感,带有果香、花香、奶香、果仁香等等,味道呈丝状有钻鼻之感,扩散性和穿透力都很强,香场强大霸道,但无刺激感。寺庙僧侣坐禅打坐静气宁神皆推崇惠安系沉香,尤其是芽庄沉香,被佛教认为是最“纯正”的味道,是供奉礼佛的圣品。
一.越南沉香
越南的沉香由蜜香树所结,多产于中部山区,就是明史中所称的「占城」一带。越南产的沉香气味高雅,含少许似花非花之香味,有明显的天然凉感。甜、凉两味兼具,惠安系沉香整体看来,通常品质最高者皆出自越南。越南沉香的开采已有百年以上历史,且大多贩卖到中国,因此,国人较习惯于越南沉香的甜美气味。虽然越南也地处中南半岛,但越南香木不像寮国高棉的香看起来纹理分明。
这里无论是生香还是熟香,通体都只有一色,越南的著名产区非常多,下面为大家列举一些。
1.1越南芽庄
芽庄是越南最著名的产区,是一座位于越南中南部的沿海城市。这里的沉香是惠安系沉香的标杆产品,同时也是越南棋楠最著名的产区。芽庄沉是沉香中的极品用香,其主要特点就是拥有极强的甘甜韵味,这种甘甜的香味是不能和任何香品比对的,且是甜、凉并济,馥郁优雅。
不同于俗气的玫瑰茉莉的肤浅花香,也不是檀木楠木枯燥的单一香。那种甘甜的香韵犹如刚刚切开的水果,可以闻见瓜囊散发的宜人清新。芽庄沉不仅仅带有瓜蜜甘甜还有一丝丝的凉意。芽庄沉香出香快,香韵久,那种清爽的凉意,能够钻鼻入脑,使人舒畅振奋。芽庄沉香是大多属于蜜香树软丝结油,为珍稀香品,货源稀缺,得之不易,极具收藏价值。
1.2越南惠安
越南惠安是音译,惠安是越南中部的一座古城,同芽庄一样,也是一个沉香交易出口城,由越南政府控制,买卖都由官方行使,所以价格比其他地区要高些。惠安沉香的香韵带凉,有清甜味,通透纯正,有的含有水果或花香,感觉上味道是成丝状,其原材通常以虫漏居多,呈碎片状,很脆,以熏料为主,不适宜做成雕材。但目前“惠安沉香”已经不单单指出产于惠安的沉香,惠安同芽庄等地一样,只是作为一个大的出口集散地存在,这里出售的沉香,就算是出自其他地区,也经常统一被称为是惠安沉香。
1.3越南富森
在越南的沉香中,红土沉香的价格最贵,红土沉又以富森的品质为最佳,所以富森红土就是极品红土沉香的代名词。红土沉出于红土区山林中,香材为红褐色。去除外面腐肉后,木心为紫褐色,紧密坚实,甚难下刀。红土沉的香气浓烈,甜中带点酸韵或辛感,又有些杏仁气味,嗅感十分丰富。红土沉香最大材不过手臂粗细,小山羊角大小的就已相当珍贵,土熟沉香大多材质腐朽,可以作为熏材,极少数才能拿来雕刻制物。
1.4越南大叻
越南大叻位于芽庄附近,是非常小产量的产区,有经典的惠安老味,这里所产沉香多为黑色油脂,纹理有节奏感,质地坚密,香韵优雅富有层次,味道甜美清越,有一种类似法式甜点的甜香,或是蜂蜜甜味,带凉意,有些还有少许接近星洲系味道的草香。大叻沉香已经断产,市面非常少见。
二.老挝寮国
老挝,古时称寮国,这里是东南亚最好的沉香——寮香的产地。目前寮国的野生沉香中,虫漏和碎片居多,主要用于熏香制药,能够用于雕刻的材料很少。寮国沉香比越南沉香凉味更重,但甜味不足,故各有所长。寮国所产的高品质沉香油脂特多,呈结晶状,在药典上称伽罗,也就是棋楠,特别为中东国家所钟爱。其表面多棕黄色,缀满咖啡色或黑色雨点状斑纹,被戏称为「鹧鸪斑」,纵切面可见到黑咖啡色的条状香脂腺。寮香油脂甚多,手掂压手,非常适合提取沉香油,尤为中东各王亲贵族、富贵人家所钟情,国际等级为上等。
三.印度沉香
印度的沉香因其独具特色与品质优越,深受着世界各地的喜爱,但目前野生香早已断产,人工种植沉香木成为一项重要产业。印度野生沉香产于印度接近缅甸、尼泊尔之处,存世极少。印度棋楠外表木质呈淡金色,华贵无比,内含丰富艳丽的玫瑰红色油脂,入口有温润的苦麻感,并且有香气串流;用于煎香时,则是所有棋楠中香气最特别的。它的味道辨识度非常高,极其雍容华贵,如香中皇后,有母仪天下之感。印度沉香是最适宜品饮的,唇齿留香,是古时印度皇室的专享。
四.泰国沉香
泰国,古称暹罗,药典上有记载品质良好的沉香,具有静气凝神、行气止痛、驱秽辟邪和醒脑益神的功效。早期为高级沉香的重要产地,但现今泰国所产之沉香木,都属于人工种植,香味辛辣且熏人,不适合制作香品。目前泰国所产沉香色系偏黄,油脂含量不高,在品香等级上,与寮国相近,二者因味道不及越南与柬埔塞,较不受收藏家的喜爱,大多拿来提取其沉香精油,用于熏香、按摩、调制香水等等。
五.缅甸沉香
缅甸沉香味道特殊,味浓但不腥,清香远传,使闻之者倍感舒爽,最为中东国家,印度富贵人家所喜爱。缅甸沉香在古代数据并无明例,可能从前地属泰国,故无立名于药典上,20多年前尚有缅甸沉香在国际上交易。缅甸沉香在古代数据并无明例,可能从前地属泰国,故无立名于药典上,20多年前尚有缅甸沉香在国际上交易。其奇特之处在于(虫漏),根据采沉香者所提,在采虫漏沉香必须找特定树木再找特别的沉香虫,虫死沉木中化为木丝,其油脂会凝结于木丝虫的周围,化为特殊香味,毫无腥臭之味,也无虫的痕迹,最为中东国家,印度富贵人家所喜爱,因虫所化之木丝也可称之对佛最高敬意,取为(烧身供佛)之意。其沉味浓但不腥,清香远传,使闻之者倍感舒爽。
六.柬埔寨沉香
柬埔寨,古称高棉,位于中南半岛,北界寮国,西北与泰国接壤,东南与越南接邻,西南临海,其南部隔暹罗湾与马来西亚遥遥相望。全境大致为盆地,三面山脉环绕,气候潮湿,属热带赤道国家,所产沉香属惠安系,质优香韵俱佳。柬埔寨沉香以蜜香树为主,结香甘凉甜美,其生结沉香外观和寮国生香有点像,但麻雀斑更大更明显。油脂丰富,多沉水料,是各地生香中最好也是最贵的。其质优者在醇厚的香韵中带有胭脂或玫瑰般香气,略低等级的则带有类似梅子、蜜饯般的酸甜果香。上炉香味悠远,近闻也无熏人之感,可用于煎香、制药、萃油,其味道最符合中东地区的贵族的嗅觉偏好。柬埔寨沉香所提炼出的沉香油,留香最为持久。
6.1菩萨省沉香
提到柬埔寨,就不得不提到菩萨省(也做普萨省),它是柬埔寨西北部的一个省,本省的省会是菩萨市。北面是马德望省,南面是戈公省,东北面是洞里萨湖,隔湖与暹粒省、磅同省相望。东南面为磅士卑省,西面同泰国的桐艾府接壤,本省可以说是柬国的一个内陆省。菩萨省是柬埔寨最有名的产区,仅略次于越南名产区。其品质和香味都要优于星洲系沉香。菩萨沉香很少有沉水件,只有香气深浅之分,油脂呈琥珀色至黑褐色,油脂丰美,香韵迷人。其中品质最优异且有棋楠之韵者,被称为菩萨棋楠。菩萨棋生闻就有浓郁高雅之味,更有清桂甜韵,入口苦麻,材质软硬适中,是藏家必备之款,制品市面供不应求。