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糖友福利低GI水果排行榜,对照吃不怕 [复制链接]

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世界卫生组织发布《全球糖尿病报告》称,全球糖尿病患者人数已超过4亿,且大多数生活在发展中国家,而中国Ⅱ型糖尿病发病率在过去数十年中呈“爆炸式”增长,统计显示,在中国全部成年人口中,已有近10%糖尿病患者。对糖尿病患者而言,正确地吃饭,是治疗糖尿病的关键环节,控制得好坏直接影响病情发展。而秋天是水果丰盛的季节,糖友们可以吃什么呢?看看低GI水果排行榜,对照吃不怕血糖升高!

1、樱桃GI值22.0

樱桃在水果当中属于血糖反应很低的类型。这很可能是因为其中的花青素等多酚类物质含量高,抑制了消化酶的活性,同时果胶含量也比较高,延缓了糖分的消化吸收速度。因此,糖尿病人可以一天分两次作为餐间零食食用樱桃,每次食用克是合适的,不必因为它有甜味而过度恐惧。

2、李子GI值24.0

血糖高可以吃李子,李子的升糖指数只有24,是低升糖指数水果,它里面还有木糖醇成分,所以李子是很好的适合糖尿病人的水果.

3、柚子GI值25.0

据英国《每日电讯报》报道,以色列科学家发现,吃柚子有助于降糖。柚皮素是一种抗氧化剂,它让柚子有一种独特的苦味。研究表明,它能提高人体对胰岛素的敏感性,还能让糖尿病患者的体重保持在正常范围内。人进食后,柚皮素能让肝脏燃烧更多的脂肪,而不是储存过多的脂肪。

4、桃子GI值28.0

血糖高可以吃桃子,桃子属于低糖水果,可以吃,但凡事都有个量,每天一两个就可以了。另外,我们说的桃子是指传统的毛桃,油桃的含糖量就算高的了。桃还具有药用价值。唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”,还说“肺病宜食之”。按中医称肺为“娇脏”,喜湿润,恶干燥。桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。

5、苹果GI值36.0

苹果也是属于低GI的水果,苹果所含的果胶,能预防胆固醇增高,控制血糖含量。苹果中的膳食纤维,可调节机体血糖水果,预防血糖骤升骤降,所以适量食用苹果,对防治糖尿病有一定的作用。

6、柑橘GI值37.0

日本农业食品综合研究机构发现,每天吃三四个柑橘的人与不吃柑橘的人相比,得糖尿病风险要低57%,同时肝功能异常和脂代谢异常的风险也较低。这是因为,医学研究已知,柑橘不仅是低GI的水果,而且它含有的β-隐黄素有一定抑制肝脏发炎、促进脂肪细胞分解的作用。

糖尿病患者由于胰岛素利用不佳,若是摄取高GI值的食物,容易造成血糖居高不下,影响血糖的控制,一般GI值在40以下的食物,是糖尿病患者可安心食用的食物。看了上面的低GI水果排行榜,您知道自己可以吃什么水果了吧?

参考薄荷网食物GI值列表

图片来自网络

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