黄脂木

注册

 

发新话题 回复该主题

这周末,你吃到阳光Brunch了吗iW [复制链接]

1#

都说“春眠不觉晓”,春天的周末适合睡到自然醒,拉开窗帘,看暖暖的阳光洒到白色的窗帘布上,换一身舒服的衣服,约上姐妹们去吃SunnyBrunch。时逢春季,你会发现常来的小馆子换了新菜单、旧时法租界街巷两旁的梧桐树抽出了嫩绿新芽、不远处两只可爱的狗狗很谈得来……许许多多“百无一用”的新发现填满了整个周末。

转角遇见美颜Brunch

集烘焙坊、咖啡馆和西式简餐于一体,Breadetc.就开在建国西路襄阳南路的转角处,院落的喷水池、阳光露台、还有店里木质桌椅和白格子桌纹是姐妹们的拍照利器,短短几个月的开业时间已经迅速蹿红于社交网络。

这里主打各色优质面包,羊角面包和法棍是招牌款。

周末有特别早餐套餐,推荐一道以色列风味家常菜Shakshouka,这是兼具法国和以色列血统的老板StephanLaurant带来了别样风味,用小铁锅盛放搭配面包,用番茄、洋葱、红椒、辣椒等煮约45分钟再打入鸡蛋,有点类似上海人的“水波蛋”,略带辛辣的汤汁配面包吃倒是很开胃。

另外值得推荐的是三文鱼羊角面包,底层是一剖二的招牌羊角,上层是班尼迪克蛋和烟熏三文鱼,搭配奶油芝士、香葱、甜菜根和菠菜。这里的三明治和沙拉都分冷食和热食两类,适合“中国胃”,推荐热食的鸡肉三明治,搭配炙烤鸡胸肉、烤红甜椒、红洋葱、芝麻菜和蒜泥蛋黄酱,因为是专业Bakery店所以面包也有Baguette、Grain和羊角三种选择,后两者是中国人偏爱的松软口感。

寻味推荐:Breadetc.

寻味

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题