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过年的时候家家户户都会准备一点坚果类食品助兴，也随着人们生活水平提高，条件优渥，有很多干果店陆陆续续开业，我们每次走进干果店就会被琳琅满目的坚果所吸引，它们形状千奇百怪、五花八门，除了味道和口感非常好以外还富含很多营养，有很多功效，比如开心果低脂肪、低卡路里等等。
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其实坚果类中占着比重和作用很大的一种坚果你一定不陌生，那就是核桃，任然都说核桃补脑，益脑，就连小编小的时候也经常被妈妈强制吃核桃，因为妈妈希望小编变得聪明，学习成绩好。（然而好像并没什么用）哈哈好了跑题了，我们也经常看到核桃奶，其中伊利有款核桃奶最为出名，成了很多人问候病人以及老人作为礼品的最佳选择。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。
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小编之前还给爷爷买过。说了这么多，你知道核桃是怎么种植的吗，以及它的文化内涵、生活环境、种植方法，没有关系的，就让小编带你走进核桃的世界吧。
一、核桃的生长习性
核桃喜欢光照温暖，较耐寒、抗干旱而且抗病能力很强，适合在多种土壤里生长，喜欢肥沃而且湿润的砂质土壤。喜欢水、肥、阳光，但是对水肥的要求不严格，落叶后至发芽前不宜剪枝，易产生伤流。适宜在大部分土地生长。喜石灰性土壤，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。
二、核桃的主要价值
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1、营养价值
核桃除了补脑以外还享有“长寿果”“万岁子”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克.
2、药用价值
味甘、性平、温和，无毒，微苦，微涩。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
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3、工艺品
核桃不仅可以作为把玩植物，还可以制成手链，通过民间艺人的雕刻，可以作为玩家青睐的艺术珍品，艺人们在核桃上面雕刻出各种形象、图案、动物，都寄托着美好的寓意，表达人们对未来的期盼与向往。古代人们经常把桃木作为辟邪驱鬼的材料，比如我们小时候看的林正英的僵尸片里都有提到。
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桃木之所以具有这等神力，归根结底根治与古代人们认为桃树是百鬼所畏惧的观念，由此“核桃也被赋予了神秘的魔力。人们认为手里带着、握着就能吉祥、免灾。核桃雕刻工艺在明代最为盛行，成为了吉祥物、收藏品、把玩之物，因为制作工艺特殊。升值空间上升，成为了很多达官显贵的喜爱。例如广为人们熟悉的《核舟记》。没见核桃。所以这小小核桃雕刻确实显示出了中华民族传承已久的民间工艺技法。每件核桃工艺品都是雕刻家的心血凝结。
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三、关于核桃的栽培技术
核桃的生长周期分为萌芽期、展叶期、开花期、果实硬核期和果实成熟期。核桃树适应性强、病虫害少、管理省工、果实贮运方便、寿命长。核桃树喜温、喜光，对水分要求较严，尤其是新梢生长期和果实发育期，更需要充足的水分供应，宜在结构疏松、保水透气良好的沙壤土中种植。
1、施肥管理
核桃施肥量为：1～2年生幼树，年株施N0.1kg，P.K肥根据土壤含量适当施用；成年树基肥株施厩肥～kg。磷肥1.5～2.5kg，灰肥2.5-5kg。每年施追肥2～3次（发芽前、落花后和果实硬核期），每株追施氮肥1～2.5kg。酸性土定植前应施石灰，注意土壤深翻或树盘深翻，以利幼树早结果、丰产、稳产。
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（1）酸性土定植前应施石灰，注意土壤深翻或树盘深翻，以利幼树早结果、丰产、稳产。
（2）追肥。追肥的适宜时期为开花前、幼果膨大和果实硬核3个时期，一般每株每次施天脊牌硝酸磷肥0.8～1千克。
（3）叶面喷肥。喷肥时期为开花期、新梢速长期、花芽分化期及采收后，常用的喷肥种类为0.1%～0.2%的硼酸、0.5%～1%的钼酸铵、0.3%～0.4%的硫酸铜等。
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2、育苗
采用核桃子叶苗嫁接，当种子幼芽将展出真叶时，在子叶柄上1厘米处剪去砧芽劈接，接后放在愈合池或简易温棚内，成活后移植田间，成活率80%以上，可缩短育苗时间。枝接适期在立春至雨水之间，以树液开始流动、砧木顶芽已萌动时为最好。芽接适期在春分前后，砧木开始抽梢而顶芽展叶之前，树皮容易剥离时较为适宜。接后接口和接穗均套塑料袋并装潮湿木屑包扎保温，嫁接成活率达95%以上。以嫁接繁殖为主。砧木用本砧或铁核桃1～2年生实生苗。先将种子砂藏层积60d以上，开春时取出播种。条播行距30～40厘米、株距12～15厘米，覆土5厘米左右。播时将种子的缝合线与地面垂直，利于胚根和芽顺利生长。
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核桃侧根少，苗期应切断主根以促发侧根，提高栽植成活率。栽植密度为～株/h㎡。春秋两季均可定植。因核桃花雌雄异熟，需要异花授粉，应配置授粉树。
薄壳山核桃亦可采用根插育苗，选用1-4年生实生苗粗度为1、5厘米的根，剪成1O厘米长，冬春扦插，成活率可达90%～%亦可用分蘖、压条、扦插、嫁接等方法繁殖。
1、炭疽病
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株受害率20%左右，重者可达90%，该病主要影响树势生长和产量。该病属真菌性病害。主要危害枝干，造成枝干枯死。
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病菌在病枝上越冬，通过伤口侵入，该病只危害弱树。病害症状是1-2年生枝梢或侧枝受害后，从顶端向主干逐渐干枯，叶片黄化脱落。枯枝上产生密集小黑点，湿度大时，流出粘液，并形成黑色瘤状突起。
2、虫害
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蚜虫、天蛾类食叶害虫。
3、防治方法
销毁：清除病枝，集中烧毁。药物：防治时间和使用的药剂同核桃炭疽病的防治。
以上就是小编给大家带来的核桃的种植方法，俗话说得好，“春种一栗子，秋收万颗籽”。“种瓜得瓜，种豆得豆”。只要按照小编的方法去做一定会结出营养丰富好吃的核桃，
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